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TeraVella
トルコからのはちみつ調達とプライベートブランド充填

はちみつの卸売調達とプライベートブランド充填

アナトリアの松はちみつ・百花はちみつを、確認済みの生産者からロット分析とともにお届けします。

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はちみつで問われるのは、まずトレーサビリティ

はちみつは、バイヤーが最も多くの書類を求める食品カテゴリーの一つです。原産地、蜜源、ロットごとの分析、混和の有無が、サプライチェーンのあらゆる段階で確認されます。TeraVellaがこの品目で担うのは調達管理です。自社の養蜂場や充填工場を保有しているとは申し上げません。ご要件に合う生産者を確認し、ロット分析を取りまとめ、包装とラベルの工程を管理し、輸出書類を整えます。仕向地がはちみつに課す追加要件 — たとえばEUの認定施設リストの要件 — は、着手時にお客様とともに確認します。

調達の対応範囲

  • 松はちみつ・百花はちみつを対象に、ご要件に基づいた生産者の確認
  • ロット単位の分析書類。品質および真正性のパラメータは見積段階で定義
  • 瓶詰、缶(ティン)、バルクの包装形態をご要望に応じて選択
  • プライベートブランドのラベリングと、棚に並べられる小売パッケージ
  • 仕向地の輸入要件(書類、認定施設、表示事項)を着手時に確認

進め方

1

要件と品質パラメータの確認

はちみつの種類、目標とする分析値、包装のご希望、仕向地を一緒に整理します。

2

生産者の確認とサンプル

条件に合う生産者を確認し、サンプルとロット分析を共有します。ご承認後、仕様を書面に落とし込みます。

3

書類を揃えた出荷

ロット関連書類と輸出書類を準備し、仕向地に追加要件がある場合は出荷前に確認します。

対象となるお客様

スーパーマーケットおよびグルメ食品のチェーン、はちみつの充填業者とブランド、EC事業者、HoReCaやギフトセットのメーカー。仕向地の輸入法規への適合はお客様の手続きと並行して計画し、当社は調達元の確認と書類の整備を担当します。

食品の調達サービス

はちみつのご要件をお聞かせください

ご関心のあるはちみつの種類、目標数量、包装のご希望、ブランドやラベルの有無、仕向国をお知らせください。調達元と必要書類のリストをまとめてご返信します。

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はちみつの調達に関するよくあるご質問

はちみつはご自身で生産されているのですか。

いいえ。この品目での当社のサービスは調達管理です。条件に合う生産者を確認し、ロット分析と各種書類を管理し、包装から出荷までを単一窓口として進めます。自社の養蜂場や充填工場は保有していません。

どの種類のはちみつを扱っていますか。

松はちみつと百花はちみつを中心に扱っています。どの種類がどの時期に、どの分析プロファイルで手配できるかはご要件をいただいてから確認するため、固定のリストはサイト上に掲載していません。

どのような分析が提供されますか。

ロット単位の分析書類をご提供します。どのパラメータを報告するかは、仕向市場の要求に合わせて見積段階で定義します。

EU向けの輸出に追加の要件はありますか。

あります。EU向けのはちみつでは、サプライチェーンが認定施設リストの要件を満たしている必要があります。この点は着手時に確認しますが、当社自身がその登録を保有しているとは主張しません。

自社ブランドでの充填は可能ですか。

可能です。瓶詰、缶、バルクのいずれの形態でも、プライベートブランドのラベリングと棚に並べられる小売パッケージをご用意できます。

最低ロットや価格はどうなりますか。

数量と価格は、はちみつの種類、包装、シーズン、受渡条件によって変わります。固定の数字は公開せず、ご要件ごとに確認したうえで見積をお出しします。