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TeraVella
トルコの伝統菓子・ペースト類の調達代行

タヒニ、ペクメズ、ロクムの卸売調達

トルコの伝統的な甘味製品を、検証済みの生産者から、書類の揃ったロットで — ご希望であれば御社ブランドでお届けします。

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生産者は当社が探し、仕様は当社が管理します

タヒニ、ペクメズ(果実糖蜜)、ハルヴァ、ロクムはトルコを代表する輸出品目です。バイヤーにとっての難所は入手そのものではなく、適切な生産者を見つけ、ロット間で同じ品質を保つことにあります。TeraVellaはその役割を単一窓口として引き受けます。ご要望に合う生産者を検証し、仕様を書面化し、ロット書類をまとめ、出荷までを管理します。自社の製粉所や菓子工場を保有しているとは申しません。当社が提供するのは、調達先の検証、品質の追跡、そして輸出プロセスの運営です。

調達の対応範囲

  • タヒニ、ペクメズ(ぶどう・桑など)、ハルヴァ、ロクムの各カテゴリーでご要望に応じた生産者検証
  • 植物性・ゼラチン不使用のロクムおよび菓子の選択肢を優先
  • 小売パックと業務用バルク包装、御社ブランドでのプライベートブランド表示
  • ロット単位の分析書類と輸出書類を見積段階で明示
  • サンプル優先の進め方:検証済み生産者からサンプル、ご承認後に量産

進め方

1

ご要望と仕様の確認

製品カテゴリー、目標とする味と食感、包装のご希望、仕向け先市場をすり合わせます。参考サンプルがあれば、それを基準といたします。

2

生産者の検証とサンプル

ご要望に合う生産者を検証し、サンプルを送付します。ご承認後、仕様を書面化します。

3

書類付きロットと出荷

ロット分析書類と輸出書類を整え、出荷は単一窓口を通じて計画します。

対象となるお客様

エスニック食材店とスーパーマーケットチェーン、ギフトおよびグルメ食品の輸入業者、EC ブランド、HoReCa と製菓業界のバイヤー。仕向け先の表示および原材料規制への適合(たとえばゼラチンを含む製品について一部の市場が求めるハラール証明など)は、御社の手続きと合わせて見積段階で計画します。

食品調達サービス

タヒニ、ペクメズ、ロクムのご要望をお聞かせください

ご関心のある製品カテゴリー、想定数量、包装のご希望、ブランドとラベルの状況、仕向け国をお知らせください。調達先と書類リストを添えてご返信します。

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タヒニ・ペクメズ・ロクムの調達に関するよくあるご質問

これらの製品は自社で製造していますか。

いいえ。これらのカテゴリーでの当社のサービスは調達管理です。ご要望に合う生産者を検証し、仕様とロット書類を管理し、単一窓口として出荷を運営します。

自社ブランドでの包装は可能ですか。

可能です。ラベルと包装は御社ブランドに合わせて用意し、デザインと印刷の選択肢は見積に記載します。

ゼラチンを使わないロクムはありますか。

はい。植物性でゼラチン不使用の選択肢を優先しています。仕向け先市場の原材料と表示の要件は、見積段階でご一緒に確認します。

サンプルをいただけますか。

はい。検証済みの生産者からサンプルを送付します。味、食感、包装のご承認後に量産を計画します。

最低ロットと価格は。

数量と価格は製品カテゴリー、包装、受渡条件によって変わります。ページ上に固定の数値は掲載せず、ご要望ごとに検証済みの見積を作成します。

どのような書類が提供されますか。

ロット単位の分析書類と輸出書類をご提供します。当社自身のマネジメントシステムは ISO 9001、ISO 22000、ISO 27001 の範囲にあり、それ以外の認証は主張しません。仕向け先市場が求める追加書類(たとえばハラール)は、サプライチェーン側で別途計画します。