Honning Sourcing og Private Label Emballering
Anatolsk fyrrehonning og blomsterhonning fra verificerede producenter, leveret med partianalyser.
Bed om et tilbud på honningVed honning handler alt om sporbarhed
Honning er en af de fødevarer, hvor køberen beder om flest dokumenter: oprindelse, botanisk kilde, partianalyser og kontrol for forfalskning bliver taget op i hvert led af kæden. I denne varegruppe står TeraVella for indkøbsstyringen — vi hævder ikke at have vores egen bigård eller vores eget aftapningsanlæg. Vi verificerer en producent, der passer til jeres forespørgsel, indsamler partianalyserne, styrer emballage og etikettering og udarbejder eksportdokumenterne. Yderligere krav, som jeres afsætningsmarked stiller til honning, for eksempel EU's krav om, at sendingen kommer fra en virksomhed på listen over godkendte virksomheder, gennemgår vi sammen med jer, inden arbejdet går i gang.
Hvad indkøbsydelsen dækker
- ✓ Behovsstyret verifikation af producenter inden for fyrrehonning og blomsterhonning
- ✓ Analysedokumenter pr. parti; kvalitets- og ægthedsparametre fastlægges i tilbuddet
- ✓ Emballage på glas, dåse eller i bulk efter forespørgslen
- ✓ Private label-etikettering og hyldeklare detailpakninger
- ✓ Importkrav på bestemmelsesmarkedet (dokumenter, godkendt virksomhed, mærkning) tjekkes fra start
Sådan forløber arbejdet
Forespørgsel og kvalitetsparametre
Honningtype, ønskede analyseværdier, valg af emballage og bestemmelsesmarked fastlægges sammen.
Verifikation af producent og prøver
En egnet producent verificeres, og prøver samt partianalyser deles. Efter godkendelse skrives specifikationen ned.
Dokumenteret forsendelse
Partidokumenter og eksportpapirer klargøres, og eventuelle ekstra krav på bestemmelsesmarkedet bekræftes inden afsendelse.
Hvem det henvender sig til
Dagligvare- og delikatessekæder, honningpakkerier og honningmærker, e-handelssælgere, HoReCa og producenter af gavesæt. Overholdelsen af importreglerne på bestemmelsesmarkedet planlægges sammen med jeres eget forløb; vi tager os af verifikationen af kilden og af dokumentationen.
Indkøbsydelser inden for fødevarer
Send os jeres honningforespørgsel
Fortæl os hvilken honningtype I efterspørger, ønsket mængde, valg af emballage, om der skal bruges jeres eget mærke, og hvilket land der leveres til — så vender vi tilbage med kilde og dokumentliste.
Bed om et tilbud på honningOfte stillede spørgsmål om honning
Producerer I selv honningen?
Nej. I denne varegruppe er vores ydelse indkøbsstyring: vi verificerer en egnet producent, følger partianalyser og dokumenter og styrer emballering og forsendelse som jeres eneste kontaktpunkt. Vi har hverken egen bigård eller eget aftapningsanlæg.
Hvilke honningtyper arbejder I med?
Vi koncentrerer os om fyrrehonning og blomsterhonning. Hvilken type der kan skaffes i hvilken sæson og med hvilken analyseprofil, bliver verificeret, når forespørgslen er modtaget; vi offentliggør ingen fast liste på siden.
Hvilke analyser følger med?
Der leveres analysedokumenter pr. parti. Hvilke parametre der rapporteres, fastlægges i tilbuddet ud fra kravene på jeres bestemmelsesmarked.
Er der ekstra krav ved eksport til EU?
Ja. Honning til EU kræver, at forsyningskæden lever op til kravet om en godkendt virksomhed, der står på listen. Vi tjekker det fra start, og vi påberåber os ikke selv en sådan godkendelse.
Kan I pakke under vores eget mærke?
Ja. Private label-etikettering og hyldeklare detailpakninger kan laves på glas, dåse eller i bulk.
Hvad er mindsteordren og prisen?
Mængde og pris afhænger af honningtype, emballage, sæson og leveringsbetingelser. Vi offentliggør ingen faste tal, men laver et verificeret tilbud til hver forespørgsel.