Tahin, pekmez og lokum til engros
Tyrkiets traditionelle sødevarer fra verificerede producenter, sendt som dokumenterede batches — under dit eget brand, hvis du ønsker det.
Anmod om tilbud på indkøbVi finder producenten og holder styr på specifikationen
Tahin, pekmez (frugtsirup), halva og lokum hører til Tyrkiets mest etablerede eksportvarer. For en køber ligger vanskeligheden ikke i tilgængeligheden, men i at finde den rigtige producent og fastholde den samme kvalitet fra batch til batch. TeraVella påtager sig den opgave som dit eneste kontaktpunkt: vi verificerer en producent, der passer til din forespørgsel, sætter specifikationen på skrift, samler batchdokumentationen og styrer forsendelsen. Vi hævder ikke at eje en mølle eller en konfekturefabrik — det, vi sælger, er verificering af kilden, kvalitetsopfølgning og styring af eksportprocessen.
Hvad indkøbet omfatter
- ✓ Behovsstyret verificering af producenter inden for tahin, pekmez (drue, morbær og lignende), halva og lokum
- ✓ Prioritet til plantebaserede og gelatinefrie varianter af lokum og konfekture
- ✓ Detailpakninger og bulkformater; private label-etikettering under dit eget brand
- ✓ Batchanalyser og eksportdokumenter oplistes ved tilbud
- ✓ Prøve først: prøve fra den verificerede producent, serieproduktion efter godkendelse
Sådan forløber processen
Forespørgsel og specifikation
Produktgruppe, ønsket smags- og konsistensprofil, emballagepræference og målmarked fastlægges sammen; en referenceprøve fra dig bliver målestokken.
Verificering af producent og prøve
En passende producent verificeres, og der sendes en prøve; efter godkendelse sættes specifikationen på skrift.
Dokumenteret batch og forsendelse
Batchanalyser og eksportpapirer udarbejdes, og forsendelsen planlægges gennem ét kontaktpunkt.
Hvem det er til
Etniske dagligvarebutikker og supermarkedskæder, importører af gaver og delikatesser, e-handelsbrands, HoReCa og indkøbere i dessertbranchen. Overholdelse af målmarkedets regler for mærkning og ingredienser — for eksempel den halalcertificering, som nogle markeder kræver for produkter med gelatine — planlægges ved tilbud sammen med dit eget myndighedsforløb.
Tjenester inden for fødevareindkøb
Send os din forespørgsel på tahin, pekmez eller lokum
Oplys produktgruppe, forventet mængde, emballagepræference, status for brand og etiket samt destinationsland; vi vender tilbage med kilde og dokumentliste.
Anmod om tilbud på indkøbOfte stillede spørgsmål om tahin, pekmez og lokum
Producerer I selv disse varer?
Nej. I disse kategorier er vores ydelse indkøbsstyring: vi verificerer en producent, der passer til din forespørgsel, følger specifikation og batchdokumentation og styrer forsendelsen som dit eneste kontaktpunkt.
Kan I pakke under vores eget brand?
Ja. Etiket og emballage udarbejdes efter dit brand; design- og trykmuligheder fremgår af tilbuddet.
Findes der lokum uden gelatine?
Ja, vi prioriterer plantebaserede og gelatinefrie varianter. Dit målmarkeds forventninger til ingredienser og mærkning fastlægges sammen ved tilbud.
Kan jeg få en prøve?
Ja. Der sendes en prøve fra den verificerede producent; serieproduktion planlægges efter godkendelse af smag, konsistens og emballage.
Hvad er MOQ og pris?
Mængde og pris afhænger af produktgruppe, emballage og leveringsbetingelser. Vi offentliggør ingen faste tal på siden og udarbejder et verificeret tilbud til hver forespørgsel.
Hvilken dokumentation følger med?
Batchanalyser og eksportpapirer leveres. Vores egne ledelsessystemer er omfattet af ISO 9001, ISO 22000 og ISO 27001; vi hævder ingen certificering derudover. Yderligere dokumenter, som dit marked kræver — for eksempel halal — planlægges særskilt i forsyningskæden.