Pháp nằm ở một giao điểm khác thường đối với một nhà cung cấp nguyên liệu tự nhiên Thổ Nhĩ Kỳ: nó đồng thời là một thị trường nhập khẩu thực phẩm lớn và, thông qua Grasse, một trong những thị trường nguyên liệu mỹ phẩm khắt khe nhất thế giới. Rất ít quốc gia đền đáp cả hai mặt của danh mục sản phẩm của TeraVella — tìm nguồn cung thực phẩm và nguyên liệu mỹ phẩm thực vật — trực tiếp như Pháp.
Nhu cầu thực phẩm tập trung ở đâu
Pháp nằm trong số năm nước nhập khẩu hạt phỉ hàng đầu thế giới và là thị trường lớn thứ tư của Thổ Nhĩ Kỳ đối với "các loại hạt khác" tính theo giá trị xuất khẩu, cung cấp cho ngành công nghiệp sô-cô-la và bánh ngọt vốn coi hạt phỉ Thổ Nhĩ Kỳ là nguyên liệu mặc định chứ không phải một sự thay thế. Mơ khô đi theo một khuôn mẫu tương tự, với Pháp là người mua lớn thứ tư của Thổ Nhĩ Kỳ tính theo khối lượng, và sung khô cùng nho khô di chuyển ổn định vào cùng các kênh bán lẻ hữu cơ và vrac (số lượng lớn) vốn đã thúc đẩy sự tăng trưởng tiêu thụ trái cây khô của Pháp nói chung. Dầu ô liu là một cơ hội mới hơn: các cơ quan nông nghiệp Pháp đã xác định Thổ Nhĩ Kỳ là nguồn thay thế ưu tiên sau tình trạng nguồn cung eo hẹp từ Tây Ban Nha, và đậu lăng đỏ đã có nhu cầu đáng kể từ Pháp, với Pháp chiếm một thị phần đáng chú ý trong xuất khẩu đậu lăng đỏ hữu cơ của Thổ Nhĩ Kỳ nói riêng.
Grasse: trường hợp nguyên liệu mỹ phẩm
Đây là nơi Pháp khác biệt so với mọi thị trường khác trong phạm vi các quốc gia của TeraVella. Grasse sản xuất khoảng hai phần ba sản lượng thơm tự nhiên của Pháp và hoạt động như một trong những trung tâm nhu cầu chính của thế giới đối với tinh dầu hoa hồng, nước hoa hồng và oải hương — chính xác là những danh mục thực vật mà sản xuất của Thổ Nhĩ Kỳ tại vùng Isparta đã được thiết lập vững chắc và cạnh tranh về giá. Nhu cầu ở đây không phải là một ghi chú phụ đối với hoạt động kinh doanh thực phẩm; đây có thể được xem là sự phù hợp mạnh mẽ nhất duy nhất giữa nhu cầu thị trường Pháp và chính mạng lưới sản xuất của TeraVella ở bất kỳ đâu trong phạm vi này.
