การจัดหาผลิตภัณฑ์อาหารตุรกีสำหรับตลาดอ่าวอาหรับ (GCC)

อ่าวอาหรับไม่ใช่ตลาดเดียวที่มีกฎเดียว — ซาอุดีอาระเบียและสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ดำเนินกรอบการขึ้นทะเบียนและฮาลาลแยกจากกัน สั่งซื้อตามปฏิทินศาสนาเดียวกัน และทั้งสองประเทศให้ผลตอบแทนแก่ซัพพลายเออร์ที่สามารถจัดทำเอกสารได้อย่างแม่นยำ ไม่ใช่กว้าง ๆ เมื่อจัดการอย่างถูกต้อง ความแม่นยำนั้นคือข้อได้เปรียบ มันคัดกรองคู่แข่งที่ไม่ยอมเสียเวลาทำเอกสารให้ถูกต้อง

ความต้องการกระจุกตัวอยู่ที่ใด

ซาอุดีอาระเบียเป็นซัพพลายเออร์ผลไม้แห้งรายใหญ่ที่สุดของตุรกีตามมูลค่าการนำเข้า และขนมน้ำตาลตุรกีเป็นหมวดหมู่แหล่งที่มาที่เติบโตเร็วที่สุดในตลาดซาอุดีอาระเบียในช่วงสองปีที่ผ่านมา — ทั้งสองเป็นสัญญาณของความสัมพันธ์ทางการค้าที่มั่นคงและยังคงขยายตัว ไม่ใช่การเปิดตัวเชิงเก็งกำไร น้ำผึ้งเดินตามรูปแบบที่คล้ายกัน ตุรกีเป็นผู้ส่งออกน้ำผึ้งชั้นนำของ MENA และซาอุดีอาระเบียรับส่วนแบ่งที่มีนัยสำคัญจากมัน โดยความต้องการเอนเอียงไปทางพันธุ์ที่มีฉลากแหล่งกำเนิดมากขึ้น เช่น น้ำผึ้งสน พิสตาชิโอ ซึ่งได้รับแรงหนุนจากเทรนด์ระดับภูมิภาค "ช็อกโกแลตดูไบ" กำลังเคลื่อนไหวในปริมาณมากทั่วทั้งซาอุดีอาระเบียและสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ส่วนใหญ่ไปยังผู้ผลิตขนมและขนมอบมากกว่าค้าปลีก ในฝั่งวัตถุดิบเครื่องสำอาง น้ำดอกกุหลาบและน้ำมันหอมระเหยเป็นเส้นทางการเติบโตที่แท้จริง ตลาดคลีนบิวตี้และผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลของอ่าวอาหรับกำลังขยายตัวเกือบ 14% ต่อปี และผลิตภัณฑ์กุหลาบตุรกีแข่งขันได้ทั้งด้านคุณภาพและราคากับแหล่งยุโรปทั่วไปของภูมิภาคนี้

คำถามเรื่องฮาลาล อย่างแม่นยำ

นี่คือจุดที่คู่มือการจัดหาทั่วไปมักคลุมเครือและสูญเสียความไว้วางใจของผู้ซื้อ SFDA ของซาอุดีอาระเบียกำหนดให้ต้องมีการรับรองฮาลาลสำหรับอาหารผสมที่มีส่วนผสมจากสัตว์ เอนไซม์ หรือเจลาติน — ลองนึกถึงขนม ผลิตภัณฑ์อบ ซอส แต่ไม่กำหนดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มาจากพืชล้วน ผลไม้แห้ง ถั่ว ชา เครื่องเทศ น้ำมันมะกอก พืชตระกูลถั่ว และทาฮินีสามารถเคลื่อนย้ายได้โดยไม่ต้องมีใบรับรองฮาลาล เว้นแต่บรรจุภัณฑ์เองจะมีการกล่าวอ้างฮาลาล ซึ่งในจุดนั้นการรับรองจะกลายเป็นข้อบังคับ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์กำหนดเส้นแบ่งที่เทียบเคียงได้ภายใต้ประกาศคณะรัฐมนตรีที่ 10/2014 TeraVella ไม่ได้ถือครองหรืออ้างการรับรองฮาลาล หากหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ใดต้องการ การจัดหาการรับรองนั้นจะอยู่กับหน่วยงานรับรองที่ผู้ซื้อเลือก และเราจะแจ้งข้อกำหนดนั้นแทนที่จะปกปิดไว้

ปฏิทินการสั่งซื้อรอมฎอน

ฤดูกาลรอมฎอนไม่ใช่การกระเพื่อมเล็กน้อย — การบริโภคผลไม้แห้งในอ่าวอาหรับเพิ่มขึ้นประมาณ 25% ในช่วงเดือนนั้น และปริมาณคำสั่งซื้ออีคอมเมิร์ซในสัปดาห์แรกในซาอุดีอาระเบียและสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์อาจพุ่งขึ้นถึง 60% ความผิดพลาดเชิงพาณิชย์คือการจับเวลาคำสั่งซื้อตามเดือนปฏิทินแทนที่จะเป็นห่วงโซ่อุปทาน การผลิต เอกสารคุณภาพ และการขนส่งต้องใช้เวลานำสามถึงสี่เดือน ดังนั้นคำสั่งซื้อที่วางในเดือนชะอ์บานจึงสายเกินไปสำหรับฤดูกาลนั้นแล้ว และควรถือเป็นการวางแผนสำหรับปีถัดไป

สิ่งที่ศุลกากรและการขึ้นทะเบียนต้องการจริง ๆ

ซาอุดีอาระเบียกำหนดให้มีการขึ้นทะเบียนล่วงหน้าก่อนการจัดส่งของ SFDA การติดฉลากภาษาอาหรับ และการปฏิบัติตามมาตรฐาน GSO สำหรับการจัดส่งอาหารทุกครั้ง วัตถุดิบเครื่องสำอางต้องผ่านการแจ้งเตือน eCosma ที่แยกต่างหาก CEPA ของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ซึ่งมีผลบังคับใช้ตั้งแต่เดือนกันยายน 2023 ได้ยกเลิกหรือลดภาษีในประมาณ 82-83% ของรายการภาษี และทำให้การผลิตอาหารเป็นภาคส่วนที่มีความสำคัญที่ระบุชื่อ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของเหตุผลที่การค้าทวิภาคีที่ไม่ใช่น้ำมันระหว่างตุรกีและสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์มีมูลค่าเกือบ 44 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปีจนถึงเดือนสิงหาคม 2025 — และเหตุใดสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์จึงทำหน้าที่เป็นประตูส่งออกต่อไปยังอ่าวอาหรับที่กว้างขึ้นได้ดี

การทำงานกับพันธมิตรจัดหาเพียงรายเดียว

ผู้ซื้อที่นำเข้าหลายหมวดหมู่ — ผลไม้แห้ง น้ำผึ้ง ขนม น้ำดอกกุหลาบ สบู่ — จากตุรกี ได้ประโยชน์จากการรวมศูนย์เอกสาร การติดตามการรับรอง และตารางการจัดส่งผ่านพันธมิตรที่ได้รับการตรวจสอบเพียงรายเดียว แทนที่จะตรวจสอบคุณสมบัติซัพพลายเออร์แยกกันในแต่ละหมวดหมู่ โดยเฉพาะเมื่อพิจารณาว่าการสั่งซื้อในอ่าวอาหรับมีความอ่อนไหวต่อปฏิทินเพียงใด หน้าที่ของพันธมิตรนั้นคือการรักษาข้อกำหนด ยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ใดต้องการและไม่ต้องการการรับรองฮาลาล และจัดการปฏิทินการผลิตช่วงรอมฎอนเพื่อให้ผู้ซื้อไม่ต้องทำเอง