Uma caixa de chá raramente falha pelo sabor ou pelo preço. Falha, discretamente, quando o questionário de sustentabilidade de um retalhista, ou o ecoponto de um cliente final, coloca uma pergunta para a qual a embalagem nunca foi concebida para responder: o que acontece a isto depois de eu terminar? Para a maioria dos chás de marca própria, a resposta honesta é «depende de que parte está a falar», porque uma única embalagem é, na realidade, uma pequena montagem de materiais diferentes, cada um com o seu próprio destino.
Cinco componentes de embalagem, cinco percursos de fim de vida diferentes
Uma embalagem de chá de retalho típica tem uma saqueta de papel-filtro, um cordel, uma etiqueta de papel, por vezes um envelope exterior individual, e uma caixa ou saco exterior que transporta a marca. Cada um destes pode ser reciclável, compostável apenas se formalmente certificado, ou destinado ao lixo geral, e a combinação raramente coincide nos cinco. Uma marca que verifica apenas a caixa exterior e assume que o resto acompanha está a adivinhar, não a verificar, e essa lacuna tende a surgir precisamente quando um comprador ou um cliente olha com atenção.
O que conta como genuinamente reciclável
A reciclabilidade é uma afirmação sobre um material específico, num formato específico, ser aceite pela infraestrutura real de reciclagem, e não uma impressão geral de que algo é «à base de papel» ou «sem plástico». A cartolina simples e sem revestimento, e o papel impresso simples, geralmente reciclam bem através dos fluxos normais. Uma caixa com uma janela de exposição em plástico colada, um acabamento metalizado ou laminado a folha metálica, ou um verniz pesado, geralmente não recicla, mesmo que continue a parecer e a sentir-se como cartolina comum na prateleira. A única forma fiável de o saber é a especificação do material desse componente exato, e não a categoria a que pertence.
Onde uma afirmação de compostabilidade se pode e não se pode aplicar
A compostabilidade é uma afirmação mais restrita e mais exigente do que a reciclabilidade, e só se sustenta quando um material específico foi testado e certificado segundo uma norma reconhecida para as condições relevantes, industriais ou domésticas. Aplica-se tipicamente, quando aplicável, à saqueta de papel e, por vezes, ao cordel e à etiqueta, porque são essas as partes que um consumidor poderá genuinamente colocar nos resíduos alimentares ou de jardim junto com a folha usada. Uma caixa exterior ou um envelope laminado são uma questão totalmente diferente, e associar uma saqueta certificada como compostável a uma caixa não certificada não torna toda a embalagem compostável, independentemente da forma como é comercializada.
O problema dos materiais mistos que envia embalagens para o aterro
Os componentes com maior probabilidade de acabar no lixo geral são os que combinam materiais sem uma via de separação limpa: uma etiqueta com laminação de plástico, um cordel com núcleo sintético, um envelope construído como uma sanduíche de papel-plástico-folha metálica para desempenho de barreira. Nenhuma destas é uma escolha invulgar, e algumas existem por boas razões funcionais, como a retenção do aroma, mas um consumidor não consegue separar uma laminação nas suas camadas em casa, pelo que o componente inteiro é tratado como resíduo não reciclável. Reconhecer quais as partes de uma embalagem que se enquadram nesta categoria é mais útil do que esperar que uma única palavra na caixa cubra tudo.
Perguntas a colocar a um fornecedor de embalagens antes da aprovação final
Uma lista curta e direta leva mais longe do que uma conversa geral sobre sustentabilidade:
- De que é feito cada componente, listado separadamente: saqueta, cordel, etiqueta, envelope, caixa ou saco?
- Quais desses componentes são recicláveis através dos fluxos normais, e em que mercados?
- Qual deles, se algum, tem um certificado de compostabilidade, e segundo que norma?
- Algum componente precisa de ser separado manualmente antes da eliminação, e isso é realista para um consumidor?
- Alguma afirmação já impressa em artes-finais ou amostras existentes está apoiada por documentação, ou é uma descrição nunca verificada?
Um fornecedor que responde às cinco com especificidade está a dar uma base defensável para o que quer que a marca decida imprimir ou prometer.
Definir um briefing realista para o fim de vida
A maioria das marcas próprias não precisa de todos os componentes certificados como compostáveis para fazer uma afirmação credível; precisam de uma afirmação exata. Uma embalagem honestamente descrita como «caixa exterior: cartolina reciclável; saqueta e etiqueta: confirmar com o fornecedor; envelope: lixo geral» é mais defensável do que um autocolante «eco-friendly» não verificado, e é geralmente mais barata de alcançar. Quando um mercado ou retalhista exige mais, como um formato totalmente certificado como compostável, isso torna-se uma especificação a orçamentar e a abastecer deliberadamente, em vez de pressupor. As regras de rotulagem para afirmações de reciclabilidade e compostabilidade diferem por país, pelo que a redação na caixa deve ser verificada junto da autoridade competente ou de um consultor regulamentar para cada mercado onde o chá é vendido, e não copiada da embalagem de um concorrente.
A TeraVella embala saquetas de chá com cordel e etiqueta, cada uma no seu próprio envelope exterior, numa linha de ensacamento a funcionar a cerca de 1000 saquetas por hora, e oferece produções de marca própria para chás de ervas, frutos, preto e verde, bem como misturas fornecidas pelo cliente. O material de embalagem e os detalhes de fim de vida para uma encomenda específica são confirmados na fase de orçamento, em vez de pressupostos antecipadamente.