Dois pedidos recentes de marca própria, um da Jordânia e outro da Arábia Saudita, especificavam a mesma coisa: árabe e inglês na embalagem. Para o Golfo isso não é uma preferência mas uma regra, e a regra tem uma forma. Este artigo expõe o que a norma de rotulagem do Golfo pede num chá pré-embalado e como planear a arte final para que a primeira impressão seja a certa.
O árabe é a língua do rótulo
A GSO 9, a norma da Organização de Normalização do Golfo para a rotulagem de géneros alimentícios pré-embalados, exige que a informação obrigatória numa embalagem alimentar apareça em árabe. O inglês ou outra língua pode ser acrescentado ao lado; não pode substituí-lo. E o árabe não é um resumo — tem de ser completo e equivalente ao que a outra língua diz das menções obrigatórias.
Na Arábia Saudita a norma é aplicada pela SFDA, que a adota e lhe acrescenta os seus próprios requisitos; os outros membros do Conselho de Cooperação do Golfo aplicam-na através das suas próprias autoridades. Para um titular de marca o ponto prático é o mesmo em todo o lado: a versão árabe do rótulo é a que tem de estar certa, e o inglês fica ao lado.
As menções
A informação obrigatória segue a estrutura familiar de um rótulo alimentar. A denominação do produto. A lista de ingredientes por ordem decrescente de proporção, com os aditivos designados como permitido. O conteúdo líquido. O nome e a morada do fabricante, embalador ou importador como parte responsável. O país de origem, indicado com clareza e de forma que não possa ser removido. A marcação da data na forma prescrita. As instruções de conservação quando o produto delas precisa. Uma identificação do lote.
Para uma caixa de chá não é uma lista longa, mas cada um dos seus itens tem de estar presente em árabe e disposto de forma legível. As regras nutricionais e outras regras complementares aplicadas pela autoridade nacional são verificadas face ao destino no início do projeto, em vez de presumidas.