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TeraVella
튀르키예산 토마토 페이스트와 토마토 가공품 소싱

토마토 페이스트와 토마토 가공품 도매 소싱

검증된 생산자로부터 공급하는 토마토·고추 페이스트, 건조 토마토, 농축액.

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산업용 바이어의 품목입니다

토마토 페이스트는 소매 매대보다 식품 산업의 품목에 훨씬 가깝습니다. 소스와 케첩 제조사, 통조림 공장, 간편식 제조사, 호레카(HoReCa) 유통사는 같은 제품에서 서로 완전히 다른 규격을 요구합니다. 튀르키예는 이 분야에서 상당한 규모를 갖추고 있습니다. 2024년 토마토 가공품 수출은 약 3억 5,300만 미국 달러였고 그중 약 2억 3,400만 달러가 페이스트였으며, 2024/25 시즌 농축액은 약 16만 6,000톤이었습니다. TeraVella는 이 품목에서 소싱 관리를 수행합니다. 자체 가공 공장이나 무균 충전 라인을 보유하고 있다고 주장하지 않습니다. 요청하신 조건에 맞는 생산자를 검증하고, 배치 분석을 취합하며, 규격과 포장을 설계하고, 수출 서류를 준비합니다.

소싱 범위

  • 토마토 페이스트: 무균 드럼(산업용)과 캔·유리병(소매용) 규격 전반에서 요청 기준에 따른 생산자 검증
  • 고추 페이스트(순한 맛과 매운맛), 건조 토마토와 토마토 농축액
  • 브릭스, 색도, 풍미 프로파일 등 기술 항목은 요청서로 정의하고 배치 단위 분석 서류로 보고
  • 산업용 벌크 공급 또는 고객사 브랜드의 소매 포장과 라벨링
  • 도착지 수입 요건과 표시 요건을 진행 초기에 함께 정리

진행 절차

1

규격과 기술 요건 정리

산업용인지 소매용인지, 목표 브릭스와 색도 값, 포장 형태, 도착지 시장을 함께 정의합니다.

2

생산자 검증과 샘플

조건에 맞는 생산자를 검증하고 샘플과 배치 분석을 공유합니다. 승인되면 사양을 문서로 확정합니다.

3

서류를 갖춘 선적

배치 서류와 수출 서류를 준비하고, 도착지에 추가 요건이 있으면 선적 전에 확인합니다.

이런 분들께 적합합니다

소스·케첩·조미료 제조사, 통조림 및 간편식 업계 구매 담당, 호레카 유통사, 에스닉 푸드 도매상, 리테일 체인의 자체 브랜드 팀, 식품 원료 수입사. 도착지 수입 및 표시 규정 준수는 바이어 측에서 계획하며, 저희는 공급원 검증과 서류 부분을 맡습니다.

식품 소싱 서비스

토마토 페이스트 요청서를 보내주십시오

규격, 목표 브릭스와 기술 수치, 포장 선호도, 브랜드 사용 여부, 도착 국가를 알려주시면 공급원과 서류 목록을 정리해 회신드립니다.

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토마토 페이스트 소싱 자주 묻는 질문

토마토 페이스트를 직접 제조하십니까?

아닙니다. 이 품목에서 저희가 제공하는 것은 소싱 관리입니다. 요청 조건에 맞는 생산자를 검증하고, 배치 분석을 관리하며, 포장과 선적을 단일 창구로 진행합니다. 자체 가공 공장이나 무균 충전 라인을 보유하고 있다고 주장하지 않습니다.

토마토 페이스트에서 튀르키예는 얼마나 큰 공급원입니까?

튀르키예의 2024년 토마토 가공품 수출은 약 3억 5,300만 미국 달러였고 그중 약 2억 3,400만 달러가 페이스트였습니다. 2024/25 시즌 농축액 생산량은 약 16만 6,000톤입니다. 산업용 규모의 정기 공급을 현실적으로 기대할 수 있는 기반입니다.

산업용 규격과 소매용 규격은 무엇이 다릅니까?

산업용에서는 무균 드럼이 소스나 케첩 제조사의 생산 라인에 투입되는 규격입니다. 소매용에서는 캔과 유리병이 매대로 향하는 소비자 포장입니다. 사양도 포장도 다르고 대개 바이어도 다르기 때문에, 어느 쪽을 목표로 하시는지를 요청 단계 초입에 확정합니다.

어떤 기술 항목이 정의됩니까?

브릭스, 색도, 풍미 프로파일 같은 항목을 요청서 기준으로 정의하고 배치 단위 분석 서류로 보고합니다. 어떤 값이 가장 중요한지는 소스, 통조림, 간편식 등 최종 용도에 따라 달라집니다.

신선 토마토에 대한 EU 검사가 페이스트에도 영향을 줍니까?

EU는 튀르키예산 신선 토마토 화물의 일정 비율에 대해 농약 잔류 검사를 실시합니다. 이것이 가공된 페이스트를 직접 대상으로 삼는 것은 아니지만, 공급망에 관한 의미 있는 신호입니다. 그래서 원료 공급원 검증과 배치 분석을 저희 절차의 기본 단계로 두고 있습니다.

최소 주문 수량과 가격은 어떻게 됩니까?

수량과 가격은 규격, 기술 사양, 포장, 시즌, 인도 조건에 따라 달라집니다. 고정된 수치는 공개하지 않으며, 요청마다 검증된 견적을 준비합니다.