미국은 튀르키예의 식품 수출 시장 중에서도 독특한 위치를 차지하고 있습니다. 세계 최대의 단일 터키시 딜라이트 구매국이며, 튀르키예산 헤이즐넛과 건살구의 주요 수출 대상국이자, 최근 시즌에 올리브오일 출하가 급증한 시장이기도 합니다. 동시에 바이어와 공급업체가 함께 계획해야 할 실질적인 규제상의 진입 요건을 갖춘 시장이기도 합니다.
확립되어 있으며, 한 품목에서는 압도적인 위치
터키시 딜라이트 유형의 튀르키예산 제과류는 2021년부터 2025년 사이 누적 수출액이 1억 5천만 달러를 넘어섰으며, 미국은 이 품목에서 전 세계적으로 단일 최대 수출 대상국입니다—이는 성장하는 틈새시장이 아니라, 수십 년에 걸친 전문 식품 및 소매 유통을 통해 구축된 확립된 선도적 지위입니다. 헤이즐넛도 비슷한 규모의 양상을 따르고 있습니다. 최근 몇 년간 미국의 튀르키예산 수입액은 수억 달러 규모에 달하며, 튀르키예산 헤이즐넛을 표준 원료로 취급하는 제과·식품 제조 기반에 공급하고 있습니다. 건살구는 이 그림에 연간 수천만 달러, 수만 톤 규모를 더하고 있습니다.
최근 주목할 만한 움직임은 올리브오일입니다. 튀르키예에서 미국으로의 올리브오일 출하는 최신 시즌에 전년 대비 50%를 넘는 증가율을 기록했으며, 이는 위에서 언급한 보다 성숙한 품목들보다 확연히 가파른 성장 궤적입니다.
관세와 등록을 둘러싼 현실
2025년부터 튀르키예를 포함한 미국 수입품 전반에 기본 관세율 10%가 광범위하게 적용되고 있지만, 특정 제품에 적용되는 세율은 HS 분류에 따라 달라지므로, 바이어는 기본 세율이 모든 품목에 적용된다고 가정하지 말고 이를 확인해야 합니다.
관세와는 별개로, 미국의 식품 수입은 식품안전현대화법에 따른 등록 요건 및 해외공급업체검증프로그램 요건 아래에서 운영됩니다. 실무적으로 이는 미국 수입업체(또는 거래 방식에 따라서는 해외 시설)가 FDA 등록을 완료해야 하며, 수입업체는 공급업체의 식품안전 관행을 검증할 FSVP상의 의무를 진다는 것을 의미합니다. 이는 첫 화물이 도착한 이후에 처리하면 되는 형식적인 절차가 아닙니다. 이 부분에 공백이 있으면 제품 자체가 아무리 훌륭하더라도 화물이 국경에서 지연될 수 있으므로, 바이어는 발주를 확정하기 전에 튀르키예 공급업체와 등록 상태 및 FSVP 준수 상황을 확인해야 합니다.
