最近几周,约旦和沙特阿拉伯的品牌方写信给我们,提出的是同一份规格:线绳挂签茶包,每一袋独立封套,装入双语印刷纸盒。这不是巧合。封套形式适合这些市场,原因一部分在气候,一部分在货架,一部分在习惯,值得把它们一一说清——连同这种形式的代价和替代方案。
高温、潮湿与密封封套
茶叶既吸湿又芳香,说白了就是它会吸收水分并散失香气。在一个运输、仓储乃至货架本身都可能又热又湿的市场里,每一袋所得到的保护比在温带气候中重要得多。
独立密封的封套把每一袋的香气留在里面、把环境湿气挡在外面,直到打开的那一刻。而散装于内袋的茶包,内袋一旦打开,整盒就暴露了,盒子里最后一袋经受的暴露时间最长。对于一个产品将在温暖的货架上停留数周的品牌来说,这一差别正是这份规格不断出现的原因。
货架在说什么
第二个原因是观感。海湾和黎凡特货架上相当一部分茶叶是无线绳、散装的。相比之下,带封套的线绳挂签茶包显得是高端产品——饮茶者看到的是一件密封、有品牌的单品,而不是一把茶包。在酒店餐饮领域同样的逻辑成立:酒店或会客厅递给客人的是一袋密封茶包,而不是散装的一袋。
对于一个把自己定位在品类大众层之上的品牌来说,封套在茶被品尝之前就已经是信息的一部分。