세 곳의 공급업체에 "티백 견적"을 요청하면 세 가지 서로 다른 제품을 받게 될 수 있습니다. 티백에 실과 태그가 달려 있는지, 밀봉된 전용 봉투 안에 들어 있는지, 아니면 벌크로 낱개 출하되는지에 따라 비용, 유통기한, 품질에 대한 인식, 그리고 판매할 수 있는 채널이 달라집니다.
바이어가 실제로 마주하는 세 가지 형식
소매, 온라인 숍, 푸드서비스를 통해 판매되는 1인분 차 대부분은 다음 세 계열 중 하나에 속합니다.
- 실·태그형 티백. 면 실과 종이 태그가 달린 여과지 티백으로, "티백"이라는 말을 들으면 대부분의 소비자가 떠올리는 형식입니다.
- 개별 봉투 포장형 티백. 같은 실·태그형 티백이지만, 하나하나가 인쇄 종이, 종이·폴리 라미네이트 또는 알루미늄 코팅 소재의 전용 외부 봉투 안에 밀봉되어 있습니다.
- 벌크 또는 태그 없는 티백. 실도 태그도 없는 무지 여과 티백으로, 백인박스나 대형 파우치에 낱개로 담깁니다. 케이터링과 저가 소매 라인에서 흔합니다.
피라미드형 메시 티백, 포드, 기타 기계 전용 형식도 함께 존재하지만 다른 설비에서 생산됩니다. TeraVella의 티백 충전 라인은 외부 봉투가 있는 실·태그형 종이 티백을 생산하므로, 이 글은 종이 티백 계열에 집중합니다.
실과 태그가 실제로 하는 일
실 덕분에 소비자는 숟가락 없이 티백을 꺼낼 수 있고, 실이 컵 가장자리에 걸려 태그가 젖지 않습니다. 태그는 작은 종이 조각이 큰 몫을 하는 곳입니다. 한 면에는 보통 브랜드 마크와 제품명이, 다른 면에는 우리는 시간과 온도, 때로는 짧은 풍미나 산지 메모가 들어갑니다.
자체 브랜드에게 태그는 티백이 컵에 들어간 뒤 소비자가 보는 유일한 브랜드 표면이며, 카페와 호텔에서는 눈에 보이는 유일한 브랜딩인 경우가 많습니다. 무지의 브랜드 없는 태그는 그 순간을 조용히 내어 주는 셈입니다.
외부 봉투가 보호하고 판매하는 것
봉투는 네 가지 역할을 하며, 모든 제품이 그 전부를 필요로 하는 것은 아닙니다.
- 향 보존. 민트, 세이지, 타임, 감귤 껍질처럼 휘발성 오일을 기반으로 한 허브·과일 블렌드는 상자를 열면 탑 노트를 빠르게 잃습니다. 밀봉된 봉투는 그 손실을 상자 단위가 아니라 티백 단위로 늦춥니다.
- 수분 관리. 건조된 식물 원료는 흡습성이 있습니다. 습한 기후나 공조가 되지 않는 창고에서 차단성 봉투는 개봉 전까지 각 티백을 포장 당시의 수분 상태로 유지해 표시된 유통기한을 뒷받침합니다.
- 위생과 소분. 봉투는 사용 전까지 1회분마다 밀봉 상태를 유지합니다. 푸드서비스, 호텔, 선물용 구성이 봉투 포장을 선호하는 이유입니다.
- 브랜딩. 봉투는 명함 크기의 인쇄 가능한 표면으로, 매 1회분마다 눈에 띕니다. 프리미엄 포지셔닝, 색상 구분, 여러 맛의 혼합 구성을 낱개 티백으로는 불가능한 방식으로 뒷받침합니다.
소재도 사양의 일부입니다. 인쇄된 무지 종이는 경제적이고 재활용이 가능하지만 차단성은 거의 없습니다. 반면 종이·폴리 및 알루미늄 라미네이트는 훨씬 잘 보호하지만 비용이 높고 폐기 단계에서 더 복잡합니다. 블렌드의 민감도와 브랜드가 내세우려는 지속가능성 주장에 맞추어 선택하세요.