برای برندی که میخواهد ادعایی معتبر درباره طبیعی یا ارگانیک بودن مطرح کند، واژه «طبیعی» بر روی برچسب بهتنهایی ارزش بسیار اندکی دارد. گواهی COSMOS دقیقاً از آن رو وجود دارد که این واژه هیچ تعریف قانونیای با خود ندارد. برای خریدار مواد اولیه، درک اینکه استاندارد چگونه کار میکند — و اینکه وضعیت یک ماده در واقع چه چیزی را تضمین میکند — همان تفاوت میان یک ادعای قابلدفاع و یک بدهیِ بازاریابی است.
آنچه COSMOS-standard در بر میگیرد
COSMOS-standard یک چارچوب اروپایی برای محصولات آرایشی طبیعی و ارگانیک است که در اختیار و مدیریت COSMOS-standard AISBL غیرانتفاعی در بروکسل قرار دارد. این استاندارد توسط پنج نهاد بنیانگذار — BDIH، Cosmebio، Ecocert Greenlife، ICEA و Soil Association — پدید آمد تا مجموعهای وصلهپینهای از استانداردهای ملی پیشین را در یک مجموعه واحد از قواعد هماهنگ کند. این استاندارد تعیین میکند کدام مواد را میتوان به کار برد، چگونه میتوان آنها را فرآوری کرد، معیارهای زیستمحیطی و بستهبندی، و اینکه یک محصول چگونه حق نمایش امضای COSMOS را کسب میکند.
COSMOS Natural در برابر COSMOS Organic
این استاندارد دو امضا ارائه میدهد. COSMOS Natural گواهی میکند که یک محصول قواعد مربوط به مواد و فرایندهای مجاز را رعایت میکند. COSMOS Organic همه اینها را میطلبد و آستانههای حداقلی محتوای ارگانیک محاسبهشده بر مبنای فرمول را میافزاید. در عمل، این بدان معناست که یک محصول COSMOS Organic باید نسبت مشخصی از مواد ارگانیک گواهیشده را در بر داشته باشد، در حالی که آستانهها بر مواد کشاورزی ارگانیک و فرآوریشده بهروش فیزیکی اعمال میشوند. آب و مواد معدنی جداگانه در نظر گرفته میشوند، زیرا طبیعتاً نمیتوانند بهعنوان ارگانیک گواهی شوند — از این رو یک فرمول سرشار از آب و رنگدانههای معدنی فضای کمتری برای رسیدن به آستانه ارگانیک دارد، و همین موضوع انتخاب میان دو امضا را در همان مراحل نخست توسعه شکل میدهد. برای یک خریدار، این تمایز بههمان اندازه که فنی است، تجاری نیز اهمیت دارد: COSMOS Organic ادعایی نیرومندتر مطرح میکند اما پالت مواد را محدود میسازد و تأمین ارگانیکی را میطلبد که باید سریبهسری اثبات شود.
چگونگی طبقهبندی مواد اولیه
این استاندارد هر ماده اولیه را در دستههایی جای میدهد، و دسته است که تعیین میکند چه چیزی مجاز است:
| دسته | نمونهها | وضعیت در استاندارد |
|---|---|---|
| آب | آب خالصسازیشده، aqua | مجاز؛ بهعنوان ارگانیک شمرده نمیشود |
| مواد معدنی | خاک رس، نمکها، اکسیدها | مجاز؛ نمیتوانند ارگانیک باشند |
| مواد کشاورزی فرآوریشده بهروش فیزیکی | روغنهای فشردهشده سرد، عصارههای گیاهی | محوری برای آستانههای ارگانیک |
| مواد کشاورزی فرآوریشده بهروش شیمیایی | سورفکتانتهای مشتقشده، استرها | تنها از راه فرایندهای مجاز پذیرفتهاند |
| سایر | مواد مصنوعیِ تعریفشده و مجاز | محدود، بهدقت فهرستشده |
فرایندهای فیزیکی مجاز — فشردن، تقطیر، صافش و مانند اینها — گستردهاند، در حالی که فرآوری شیمیایی به فهرستی مشخص از واکنشهای مجاز با استفاده از معرفهای تأییدشده محدود شده است. هر چیزی بیرون از آن فهرست منطبق نیست، هر اندازه هم که بازاریابی «طبیعی» به گوش برسد.
