Importar infusiones de marca blanca a Brasil: lo que prepara el importador

En un solo mes, tres fundadores de Brasil nos escribieron para lanzar una marca de té: uno con dos mezclas ya esbozadas, otro que quería partir de nuestras mezclas listas, otro que combinaba té con fruta deshidratada. Sus preguntas se solapaban, y la mayor era regulatoria: qué tiene que estar en orden para que una infusión producida en Turquía se venda en Brasil con su propia marca. Este artículo responde desde el lado del productor y es explícito sobre lo que corresponde al importador.

Dos agencias, una clasificación

Brasil reparte las importaciones alimentarias y agrícolas entre dos organismos. ANVISA, la agencia nacional de vigilancia sanitaria, regula los alimentos transformados, lo que incluye los tés vendidos como alimento, y fija las normas del producto, de las plantas permitidas y de la etiqueta. El MAPA, el ministerio de Agricultura, supervisa los productos vegetales frescos, las bebidas y el control fitosanitario del material vegetal.

Qué procedimientos se aplican lo decide la clasificación aduanera del producto. Una infusión envasada para la venta al por menor está bajo ANVISA como alimento; el importador confirma la clasificación del producto concreto antes de planificar el primer envío, porque el papeleo se deriva de ella.

La lista de especies autorizadas

La norma sobre la que hay que planificar una mezcla es la instrucción normativa IN 159/2022 de ANVISA, que enumera las partes de las especies vegetales autorizadas para la preparación de tés, con el nombre común, la parte de la planta autorizada y el nombre científico, y con requisitos complementarios donde procede. La lista se ha modificado desde entonces para añadir especies.

Una mezcla para el mercado brasileño se diseña a partir de esa lista. Una planta que no figure en ella no es un ingrediente de té para Brasil sin una evaluación aparte, por común que sea en otros lugares. Manzanilla, hierba limón, lavanda, hibisco, manzana y menta —los ingredientes de los esbozos que recibimos— son justo el tipo de cosas que se comprueban en la lista antes de hacer una muestra, y es lo primero que comprobamos.

La etiqueta en portugués

El etiquetado se rige por la RDC 727/2022, la norma general de ANVISA para el etiquetado de alimentos —denominación del producto, lista de ingredientes, contenido neto, origen, responsable, fechado y el resto—, con la declaración nutricional según la RDC 429/2020 y la IN 75/2020. Esas dos normas también introdujeron las advertencias nutricionales frontales para los productos que superan ciertos umbrales; en una infusión de hierbas sin azúcar no suele ser un problema, pero se comprueba en lugar de darlo por supuesto.

La etiqueta se diseña para las normas brasileñas, en portugués. No es la caja inglesa o turca traducida. Es responsabilidad del importador como parte que pone el producto en el mercado, y el envasador imprime lo que el importador aprueba.

Quién hace qué

Un productor extranjero no trata directamente con ANVISA. Una empresa brasileña legalmente establecida —el importador, que puede ser la propia sociedad del propietario de la marca— asume la responsabilidad del producto en el mercado brasileño. Que un producto concreto exija registro previo o solo cumplir las normas aplicables depende de su categoría, y el importador lo confirma para el producto en cuestión.

El lado del productor es concreto: una mezcla especificada sobre la lista de especies, una especificación escrita, muestras, la documentación de lote y los papeles de exportación, y un envase de venta impreso con el arte final aprobado. Para una marca que empieza con una pequeña gama en línea, una mezcla de nuestra biblioteca simplifica la primera tirada; la documentación que la respalda es la misma que la de una mezcla a medida.

Dónde nos situamos

Planificamos una mezcla para Brasil sobre la lista de especies autorizadas desde la primera conversación, para que no se muestree nada que no pueda venderse. Producimos bolsitas de hilo y etiqueta, cada una ensobrada individualmente, o el formato que usted especifique, en nuestra línea de Sındırgı; un fundador que quiera partir de nuestras mezclas listas puede hacerlo, y otro que quiera desarrollar dos mezclas a medida también. Aportamos la especificación, las muestras y la documentación que el importador necesita, y la clasificación del importador y la etiqueta en portugués se resuelven al inicio del proyecto y no después de la producción. Los volúmenes y los precios se confirman en la oferta.