Přejít na obsah
TeraVella
Zajišťujeme rajčatový protlak a rajčatové výrobky z Turecka

Velkoobchodní dodávky rajčatového protlaku a rajčatových výrobků

Rajčatový a paprikový protlak, sušená rajčata a koncentrát od ověřených výrobců.

Vyžádejte si nabídku na dodávku rajčatového protlaku

Kategorie pro průmyslového odběratele

Rajčatový protlak je mnohem více kategorií potravinářského průmyslu než maloobchodu: výrobce omáček nebo kečupu, konzervárna, výrobce hotových jídel a distributor HoReCa chtějí od stejného produktu velmi odlišné formáty. Turecko zde funguje ve značném měřítku – vývoz rajčatových výrobků v roce 2024 dosáhl přibližně 353 milionů amerických dolarů, z čehož zhruba 234 milionů tvořil protlak, a v sezóně 2024/25 se vyrobilo asi 166 tisíc tun koncentrátu. V této kategorii TeraVella zajišťuje řízení dodávek; netvrdíme, že vlastníme zpracovatelský závod nebo aseptickou linku. Ověřujeme výrobce odpovídajícího vašemu zadání, shromažďujeme analýzy šarží, nastavujeme formát a balení a připravujeme vývozní dokumentaci.

Rozsah zajišťování dodávek

  • Rajčatový protlak: ověřování výrobců podle poptávky v aseptických sudech (průmyslové balení) i v plechovkách nebo sklenicích (maloobchodní balení)
  • Paprikový protlak (sladký i pálivý), dále sušená rajčata a rajčatový koncentrát
  • Technické parametry jako Brix, barva a chuťový profil definované zadáním, doložené dokumenty s analýzou jednotlivých šarží
  • Průmyslová dodávka volně ložená nebo maloobchodní balení a označení pod vaší vlastní značkou
  • Požadavky cílového trhu na dovoz a označování se mapují společně hned na začátku procesu

Jak proces probíhá

1

Formát a technické zadání

Společně definujeme, zda jde o průmyslový nebo maloobchodní formát, cílové hodnoty Brix a barvy, typ balení a cílový trh.

2

Ověření výrobce a vzorkování

Ověříme výrobce odpovídajícího zadání, sdílíme vzorky a analýzy šarží, a po schválení sepíšeme specifikaci.

3

Zdokumentovaná zásilka

Připravíme dokumenty k šarži a vývozní dokumentaci, případné dodatečné požadavky cílového trhu potvrdíme před expedicí.

Pro koho

Výrobci omáček, kečupu a dochucovadel, odběratelé z konzervárenského průmyslu a výroby hotových jídel, distributoři HoReCa, velkoobchodníci s etnickými potravinami, týmy privátních značek obchodních řetězců a dovozci potravinářských surovin. Soulad s dovozními a etiketovými požadavky cílového trhu plánuje kupující; my přebíráme ověřování zdroje a dokumentační práci.

Služby zajišťování potravin

Pošlete nám zadání pro rajčatový protlak

Sdělte nám formát, cílové hodnoty Brix a technické parametry, preferované balení, stav značky a cílovou zemi; ozveme se se zdrojem dodávek a seznamem dokumentů.

Vyžádejte si nabídku na dodávku rajčatového protlaku

Časté dotazy k zajišťování rajčatového protlaku

Vyrábíte rajčatový protlak sami?

Ne. V této kategorii je naší službou řízení dodávek: ověřujeme výrobce odpovídajícího vašemu zadání, sledujeme analýzy šarží a jako jediný kontaktní bod řídíme balení a expedici. Netvrdíme, že vlastníme zpracovatelský závod nebo aseptickou plnicí linku.

Jak velkým zdrojem je Turecko v oblasti rajčatového protlaku?

Vývoz rajčatových výrobků z Turecka v roce 2024 dosáhl přibližně 353 milionů amerických dolarů, z čehož zhruba 234 milionů tvořil protlak, a v sezóně 2024/25 se vyrobilo asi 166 tisíc tun koncentrátu. To je základ, na němž je reálné pravidelné zásobování v průmyslovém měřítku.

Jaký je rozdíl mezi průmyslovým a maloobchodním formátem?

Na průmyslové straně jsou aseptické sudy formátem, který zásobuje linku výrobce omáček nebo kečupu; na maloobchodní straně jsou plechovky a sklenice spotřebitelským balením určeným na regál. Znamenají odlišné specifikace, odlišné balení a obvykle i jiného odběratele, proto na začátku zadání ujasňujeme, který z nich hledáte.

Které technické parametry se definují?

Parametry jako Brix, barva a chuťový profil se definují zadáním a dokládají se dokumenty s analýzou na úrovni šarže. Které hodnoty jsou nejdůležitější, závisí na vašem konečném využití – omáčky, konzervárenství nebo hotová jídla.

Ovlivňují kontroly EU u čerstvých rajčat i protlak?

EU uplatňuje kontroly reziduí pesticidů u části zásilek čerstvých tureckých rajčat. To se přímo netýká zpracovaného protlaku, ale jde o významný signál pro dodavatelský řetězec, proto je ověřování zdroje suroviny a analýza šarží standardním krokem v našem procesu.

Jaké je MOQ a cena?

Množství a cena závisí na formátu, technické specifikaci, balení, sezóně a dodacích podmínkách. Nezveřejňujeme pevné hodnoty a pro každé zadání připravujeme ověřenou nabídku.