От екипите по доставки често се иска да квалифицират доставчик на етерични масла, без да са химици. Техническата дълбочина принадлежи на формулатора и отдела по качество, но въпросите, които разкриват слабия доставчик, изобщо не са технически. Те са за конкретност, доказателства и поведение: отговаря ли доставчикът точно, писмено, с документи, които могат да се проверят? По-долу е набор от въпроси, подредени по теми, с бележка как изглежда добрият отговор и какво трябва да ви накара да се поколебаете. Ползвайте го за първоначална оценка или като контролен списък за годишен преглед.
Кое растение, коя част, кой хемотип: въпросите за идентичността
Помолете доставчика да посочи за всяко масло латинското наименование, дестилираната част от растението и, където видът има повече от една химична форма, хемотипа. Поискайте и INCI наименованието, използвано за козметичното етикетиране. Терминологията в тази област е определена в ISO 9235, който дава речника за ароматичните природни суровини, така че доставчик, който работи по него, няма да бъде изненадан от въпроса.
Добрият отговор е кратък писмен ред: род и вид, част от растението, хемотип, ако е приложимо, и INCI наименование. Слабият отговор е търговско име („нашият розмарин“) или общо описание. Два вида могат да споделят обикновено име и да миришат подобно, но да се държат различно във формулата, а липсващият хемотип означава, че не можете да знаете дали следващата партида ще съвпадне с първата. Ако доставчикът не може да каже какво продава, няма смисъл да питате за нищо друго.
Къде е израснало и кой го е обработвал: произход и проследимост
Попитайте къде растителният материал е отглеждан или събиран, култивиран ли е, или диворастящ, през кой сезон е прибран и къде е дестилиран. След това задайте въпроса, който отделя историята от системата: ако посочите номер на партида, могат ли да ви покажат записите за прибирането и дестилацията зад нея?
Добрите отговори описват определен район и производствена мрежа, а не само държава. Държавата сама рядко е достатъчно точна, а доставчик, който дестилира сам или работи с познати дестилатори, обикновено може да каже кой какво е направил. Попитайте и как се справят с недостиг: следващата партида от същия източник ли идва, или се заменя с друг, и ще бъдете ли уведомени? Нашите собствени масла идват от анадолска производствена мрежа, която познаваме пряко, и можем да проследим партида до мястото на прибиране; такова ниво на подробност трябва да очаквате да ви бъде предложено, а не просто обещано.
Какво е измерено и как се показва: въпросите за анализите
Попитайте кои изпитвания се правят за всяка партида, кои са периодични и коя лаборатория ги извършва. За етеричните масла обичайният набор е външен вид и мирис, относителна плътност, показател на пречупване и оптично въртене, плюс GC-MS профил на съставките. Съществуват стандартни методи за физичните константи (ISO 279, ISO 280 и ISO 592), а ISO 11024-1 дава обща насока за изготвяне на газхроматографски профили, така че попитайте дали резултатите на доставчика следват признати методи.
Силният доставчик предоставя сертификат за анализ на партидата с номер на партида, действителни резултати, дати на изпитване и метод или препратка към метод и може да покаже няколко последователни партиди от същото масло. Проверете дали резултатите са в рамките на уговорената спецификация и дали варират реалистично от партида на партида. Сертификати, които са еднакви в различните партиди или просто повтарят спецификацията, са предупредителен знак. Ако планирате да купувате масла с висока стойност, попитайте какви допълнителни проверки за автентичност са налични, тъй като един-единствен GC-MS сам не може да докаже, че маслото не е фалшифицирано.