Повечето разговори за дистрибуция започват със списък на асортимента, ценова листа и територия. Въпросът, който решава дали връзката ще проработи, рядко се задава на този етап, а е прост: кои от тези продукти произвеждате и кои купувате отвън? Отговорът променя ценовата логика, документацията, надеждността и планирането за всяка линия в списъка — а доставчик, който не го казва сам, оставя дистрибутора да го открие по-късно.
Какво променя отговорът
При линия, която доставчикът произвежда, той контролира пряко спецификацията, капацитета и срока на доставка. Ангажимент за обем по тази линия е ангажимент за собствения му завод. При линия, която доставя отвън, той управлява производител: ангажиментът му стъпва върху чужда реколта, чужд капацитет и чужд календар.
Нито един от двата модела не е по-добър. И двата са начинът, по който работи търговията. Важното е дистрибуторът да знае кое е кое, защото план за асортимент, който третира доставяна отвън линия така, сякаш доставчикът я контролира, ще сгреши точно при нея — обикновено в реколтна година, квотен период или преработвателна кампания.
Нашият отговор, линия по линия
От собствената ни производствена мрежа: чаени пакетчета с конец и етикет и чаени смеси; плодов чипс, сушен при ниска температура; пакетиране под частна марка; натурален сапун; розова вода; етерични масла; растителни екстракти. При тях задаваме спецификацията и държим капацитета сами.
Чрез проверени производители, като снабдителен партньор: мед; тахан и сладкарски изделия; подправки; лешници и шамфъстък; зехтин и трапезни маслини; доматено и пиперено пюре; бобови култури; прахове за напитки. При тях проверяваме източника, фиксираме спецификацията писмено, събираме партидните документи и управляваме пратката като едно лице за контакт. Не притежаваме мелниците, заводите, градините или пчелините зад тях и го казваме на всяка търговска страница, вместо да оставяме списъка на асортимента да внушава друго.