Một hộp trà được thiết kế tốt bán được sản phẩm trên kệ; một hộp được ghi nhãn tốt giữ nó ở đó. Đối với các thương hiệu nhãn hàng riêng, phần thứ hai thường căng thẳng hơn, vì nhà máy in những gì thương hiệu cung cấp, còn thương hiệu gánh trách nhiệm. Hướng dẫn này bao gồm các yếu tố thường xuất hiện trên nhãn trà tại EU, Anh, Mỹ và các thị trường tương đương, cùng nơi mỗi yếu tố thường mắc lỗi. Đây là hướng dẫn chung, không phải tư vấn pháp lý: các chi tiết bắt buộc khác nhau tùy theo quốc gia, vì vậy hãy xác nhận thiết kế cuối cùng với cơ quan có thẩm quyền hoặc một cố vấn quy định cho thị trường bạn bán vào.
Các Chi Tiết Cốt Lõi Mà Hầu Hết Thị Trường Mong Đợi
Dù định dạng là gì — hình chóp, túi có dây và thẻ trong bao, hay trà lá rời trong hộp thiếc — cùng một khối thông tin cốt lõi xuất hiện trên hầu hết bao bì trà bán lẻ. Thiếu một mục là lý do phổ biến nhất khiến đội tuân thủ của nhà bán lẻ từ chối một lô hàng nhãn hàng riêng.
| Yếu tố | Những gì thường bao gồm | Lỗi điển hình |
|---|---|---|
| Tên sản phẩm | Một tên mô tả thực phẩm đó là gì, ví dụ Nước Ngâm Thảo Mộc Hoa Cúc | Tên tưởng tượng không có tên mô tả bên cạnh |
| Danh sách thành phần | Thứ tự giảm dần theo trọng lượng, các bộ phận cây được nêu tên rõ ràng | Bỏ sót hương liệu, thiếu tên khoa học |
| Khối lượng tịnh | Trọng lượng của trà, không phải bao bì | Chỉ nêu số lượng túi, trộn lẫn đơn vị mét và Anh |
| Tên và địa chỉ doanh nghiệp | Nhà điều hành chịu trách nhiệm về sản phẩm | Dùng địa chỉ nhà máy trong khi thương hiệu là người bán |
| Mã lô / mã đợt | Truy xuất nguồn gốc về một đợt sản xuất | In ở nơi dễ bị chà mờ hoặc ẩn dưới nắp niêm phong |
| Hạn dùng tốt nhất | Ngày đảm bảo chất lượng tối thiểu | Định dạng ngày mơ hồ, không có hướng dẫn bảo quản bên cạnh |
| Nước xuất xứ | Nơi trà được trồng hoặc, nếu bắt buộc, được chế biến | Ngụ ý một xuất xứ duy nhất trên một công thức đa nguồn |
Hướng dẫn bảo quản ("bảo quản nơi khô mát, tránh xa mùi mạnh") không phải lúc nào cũng bắt buộc nhưng hầu như luôn hợp lý đối với trà, thứ hấp thụ độ ẩm và hương thơm nhanh hơn hầu hết hàng khô khác.
Đặt Tên Sản Phẩm Mà Không Gây Hiểu Lầm Cho Người Mua
Tên sản phẩm phải cho người mua sắm biết họ đang mua gì, ngay cả khi một tên thương hiệu chiếm ưu thế trên mặt trước. "Sunset Garden" một mình không phải là tên thực phẩm; "Nước Ngâm Trái Cây Tầm Xuân và Dâm Bụt Sunset Garden" mới là tên thực phẩm. Hãy cẩn thận với chính từ "trà": ở một số thị trường, từ này nghiêm ngặt chỉ mang nghĩa loài trà thật, vì vậy các sản phẩm thảo mộc và trái cây an toàn hơn khi được mô tả là nước ngâm hoặc trà thảo mộc tùy theo quy ước địa phương. Những tên tham chiếu đến một địa danh, một cấp hạng hoặc một loại cây không phải thành phần chính có thể bị thách thức.
Thành Phần, Chất Gây Dị Ứng và Hương Liệu
Liệt kê mọi thành phần theo thứ tự giảm dần về trọng lượng như khi đưa vào công thức pha trộn, sử dụng những tên mà người tiêu dùng sẽ nhận ra. Đối với các sản phẩm thảo mộc đơn loài, việc ghi tên thông dụng cộng với tên khoa học giúp loại bỏ sự mơ hồ giữa các loài. Hương liệu được thêm vào phải xuất hiện như thành phần, và bất kỳ loại hạt, ngũ cốc hay vật liệu gây dị ứng khác trong công thức pha trộn cần được xác định theo yêu cầu của thị trường mục tiêu, thường bằng cách nhấn mạnh trong danh sách. Trà đen, xanh hoặc thảo mộc nguyên chất hiếm khi mang chất gây dị ứng được công bố, nhưng các công thức pha trộn có thành phần hạt hoặc ngũ cốc thì có, và các tuyên bố về tiếp xúc chéo nên phản ánh những gì thực sự xảy ra trên dây chuyền đóng gói thay vì một câu "có thể chứa" chung chung.