Toptan Baharat Tedariği: Kekik, Defne, Sumak
Anadolu'nun karakteristik baharatlarını doğrulanmış kaynaklardan, parti analizleriyle ve isterseniz kendi markanızla tedarik ediyoruz.
Baharat tedarik teklifi isteyinAnadolu baharatında fark, birim kalitede
Kekik, defne yaprağı ve sumak Anadolu'nun dünya mutfağına verdiği en tanınır baharatlar arasında. Türkiye bu kalemlerde hacim yarışının ötesinde kalite ve aroma yoğunluğuyla öne çıkar; alıcı için asıl mesele de bu farkı partiler arasında koruyabilmektir. TeraVella baharat tarafında tedarik yönetimi yapar: talebinize uygun kaynağı doğrular, kurutma ve öğütme formunu spesifikasyona bağlar, parti analizlerini toplar ve sevkiyatı yönetir. Kendi değirmenimiz olduğunu iddia etmiyoruz.
Tedarik kapsamı
- ✓ Kekik, defne yaprağı, sumak ve talep gelen diğer Anadolu baharatlarında kaynak doğrulama
- ✓ Bütün yaprak, kırık veya öğütülmüş form seçenekleri; form spesifikasyona bağlanır
- ✓ Parti bazlı analiz belgeleri; hedef pazarın istediği parametreler önceden tanımlanır
- ✓ Perakende paket ve toptan ambalaj; özel markalı (private label) etiketleme
- ✓ AB'ye sevkiyatta kekik/mercanköşk grubundaki ek kontrollerin süreç başında planlanması
Süreç nasıl işler
Ürün ve form teyidi
Hangi baharatın hangi formda (bütün, kırık, öğütülmüş) ve hangi aroma/analiz profilinde isteneceği birlikte netleştirilir.
Kaynak doğrulama ve numune
Uygun kaynak doğrulanır, numune gönderilir; onay sonrası spesifikasyon ve parti planı yazılı hâle getirilir.
Belgeli parti ve sevkiyat
Parti analizleri ve ihracat evrakı hazırlanır; hedef pazarın ek kontrol gereklilikleri sevkiyat öncesi teyit edilir.
Kimler için
Baharat paketleyicileri ve markaları, gıda sanayii alıcıları, et/şarküteri ve hazır yemek üreticileri, HoReCa tedarikçileri, e-ticaret markaları. Hedef pazarın kalıntı ve etiket mevzuatına uygunluk alıcının süreciyle birlikte planlanır; kaynak doğrulama ve belge tarafını biz üstleniriz.
Gıda tedarik hizmetleri
Baharat talebinizi iletin
İlgilendiğiniz baharat, form (bütün/öğütülmüş), hedef miktar, ambalaj tercihi ve hedef ülkeyi paylaşın; kaynak ve belge listesiyle dönelim.
Baharat tedarik teklifi isteyinBaharat tedariği hakkında sık sorulanlar
Baharatları kendiniz mi işliyorsunuz?
Hayır. Bu kalemde hizmetimiz tedarik yönetimidir: uygun kaynağı doğrular, formu ve spesifikasyonu takip eder, parti belgeleriyle sevkiyatı tek muhatap olarak yönetiriz.
Hangi baharatlarla çalışıyorsunuz?
Ağırlık kekik, defne yaprağı ve sumak; talep gelen diğer Anadolu baharatları için de kaynak doğrulaması yapılır. Sayfada sabit bir ürün listesi yayınlamıyoruz.
Bütün mü öğütülmüş mü tedarik ediliyor?
Her ikisi de mümkündür. Bütün yaprak, kırık ve öğütülmüş formlar arasındaki tercih spesifikasyona bağlanır; öğütülmüş formda aroma kaybını sınırlamak için ambalaj tipi ayrıca planlanır.
AB'ye ihracatta dikkat edilmesi gereken bir şey var mı?
Kekik ve benzeri gruplarda AB tarafında ek kalıntı kontrolleri uygulanabiliyor. Bunu süreç başında planlar, parti analizlerini buna göre tanımlarız; kendi adımıza bir sertifika iddiasında bulunmayız.
Organik sertifikalı tedarik var mı?
Organik sertifika iddiasında bulunmuyoruz. Alıcının organik sertifikalı ürün araması hâlinde bu şart tedarik zincirinde ayrıca ele alınır ve ilgili belgeler kaynak tarafından sağlanır.
MOQ ve fiyat nedir?
Miktar ve fiyat ürüne, forma, hasat dönemine ve ambalaja göre değişir; sabit rakam yayınlamıyoruz, her talep için doğrulanmış teklif hazırlarız.