โลโก้ออร์แกนิกบนกล่องชาไพรเวทเลเบล: สิ่งที่ทั้งห่วงโซ่ต้องมีครบ

เจ้าของแบรนด์ที่กำลังสร้างรังสรรค์ผลิตภัณฑ์ชาสำหรับตลาดค้าปลีกร้านขายของชำในเยอรมนีถามคำถามที่มาพร้อมกับโครงการไพรเวทเลเบลในยุโรปส่วนใหญ่: ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเป็นออร์แกนิกได้หรือไม่ คำตอบที่ซื่อตรงคือ "ออร์แกนิก" บนกล่องชาไม่ใช่การตัดสินใจเรื่องวัตถุดิบ แต่เป็นห่วงโซ่ที่ได้รับการรับรอง และทุกข้อต่อในห่วงโซ่นั้น — รวมถึงผู้บรรจุด้วย — ต้องมีคุณสมบัติครบถ้วน บทความนี้อธิบายสิ่งที่กฎระเบียบ EU กำหนด เพื่อให้เจ้าของแบรนด์สามารถวางแผนการกล่าวอ้างบนพื้นฐานของข้อเท็จจริง

ห่วงโซ่ที่ได้รับการรับรอง ไม่ใช่วัตถุดิบที่ได้รับการรับรอง

Regulation (EU) 2018/848 ควบคุมการผลิตและการติดฉลากออร์แกนิกในสหภาพยุโรป ข้อกำหนดหลักสำหรับทุกคนในห่วงโซ่อุปทานคือการเป็นสมาชิกในระบบควบคุม: ผู้ประกอบการที่ผลิต เตรียม บรรจุ จัดเก็บ นำเข้า หรือทำการตลาดผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกต้องได้รับการรับรองจากหน่วยงานควบคุมที่ได้รับการยอมรับและต้องอยู่ภายใต้การตรวจสอบของหน่วยงานนั้น

ผลที่ตามมาสำหรับชาบรรจุนั้นตรงไปตรงมา คาโมมายล์ที่ได้รับการรับรองออร์แกนิก ซึ่งถูกผสมและบรรจุโดยผู้ประกอบการที่ไม่ได้อยู่ในระบบควบคุม ไม่สามารถขายเป็นออร์แกนิกได้ ใบรับรองบนวัตถุดิบไม่ "เดินทาง" ผ่านผู้บรรจุที่ไม่ได้รับการรับรอง นั่นคือกฎที่แบรนด์ใหม่ๆ ส่วนใหญ่มักค้นพบช้าเกินไป มักจะเป็นในขั้นตอนออกแบบบรรจุภัณฑ์ และควรรู้ไว้ก่อนเป็นอันดับแรก

สิ่งที่กล่องต้องแสดง

ทุกที่ที่โลโก้ออร์แกนิก EU ปรากฏ ข้อมูลสองอย่างต้องอยู่ในขอบเขตการมองเห็นเดียวกัน

อย่างแรกคือหมายเลขรหัสของหน่วยงานควบคุมที่รับผิดชอบผู้ประกอบการรายสุดท้ายที่จัดการผลิตภัณฑ์นั้น อย่างที่สองคือคำแถลงว่าวัตถุดิบทางการเกษตรถูกเพาะปลูกที่ไหน: "EU Agriculture" "non-EU Agriculture" หรือ "EU/non-EU Agriculture" โดยมีตัวเลือกในการระบุชื่อประเทศหากวัตถุดิบทั้งหมดมาจากประเทศเดียว วัตถุดิบเล็กน้อยที่ต่ำกว่าเกณฑ์ที่กำหนดสามารถละเว้นจากการคำนวณนั้นได้ แต่ตัวคำแถลงเองไม่ใช่ทางเลือกเมื่อมีการใช้โลโก้

สำหรับอาหารออร์แกนิกบรรจุหีบห่อสำเร็จที่ผลิตภายในสหภาพยุโรป โลโก้นี้บังคับ สำหรับผลิตภัณฑ์นำเข้าเป็นทางเลือก แต่หากใช้ ข้อมูลประกอบเดียวกันก็ใช้บังคับ แบรนด์ที่วางแผนกล่องค้าปลีกสำหรับ EU ควรวางแผนให้ทั้งสามองค์ประกอบ — โลโก้ หมายเลขรหัส คำแถลงแหล่งกำเนิด — ถูกต้องตั้งแต่การพิมพ์ครั้งแรก

คำถามที่ช่วยตัดสินตั้งแต่เนิ่นๆ

คำถามสองข้อต่อผู้บรรจุจะตัดสินว่าโครงการสามารถรองรับการกล่าวอ้างนั้นได้หรือไม่

ผู้บรรจุมีใบรับรองออร์แกนิกสำหรับกิจกรรมที่เกี่ยวข้องหรือไม่ และจากหน่วยงานควบคุมใด วัตถุดิบเฉพาะ — พืชสมุนไพรแต่ละชนิดในส่วนผสม — สามารถจัดหาได้ด้วยใบรับรองออร์แกนิกที่ไปถึงบันทึกของผู้บรรจุหรือไม่ เพื่อให้การตรวจสอบย้อนกลับที่หน่วยงานควบคุมตรวจสอบมีอยู่จริง

หากคำตอบแรกคือไม่ การกล่าวอ้างนั้นไม่สามารถทำได้จากห่วงโซ่การบรรจุนั้น ไม่ว่าจะใช้วัตถุดิบอะไรก็ตาม หากคำตอบที่สองไม่แน่นอน ส่วนผสมอาจต้องเปลี่ยนแปลง ไม่ว่าจะทางใด การรู้ตั้งแต่ขั้นตอนโจทย์ย่อมประหยัดกว่าการรู้ตอนพิมพ์การผลิต

สิ่งที่เรากล่าวอ้างและไม่กล่าวอ้าง

เราถือ ISO 9001, ISO 22000 และ ISO 27001 เราไม่กล่าวอ้างเรื่องออร์แกนิก ฮาลาล หรือการรับรองอื่นใด นี่คือคำแถลงที่ชัดเจน ไม่ใช่การบ่ายเบี่ยง: เจ้าของแบรนด์ที่ต้องการโลโก้ออร์แกนิกบนกล่องต้องการห่วงโซ่ที่สามารถรองรับได้ และเราขอระบุจุดยืนของเราดีกว่าปล่อยให้คำถามนั้นปรากฏขึ้นหลังจากพัฒนาส่วนผสมแล้ว

ไลน์เชือกและป้ายของเราใน Sındırgı คลังส่วนผสม และการจับคู่เบนช์มาร์กเป็นของเรา สถานะออร์แกนิกของโครงการเป็นคำถามแยกต่างหากที่มีคำตอบแยกต่างหาก และเรื่องนี้จะถูกกำหนดก่อนที่สิ่งอื่นใดจะถูกออกแบบ

เราทำงานกับข้อกำหนดออร์แกนิกอย่างไร

เมื่อแบรนด์บอกเราว่าออร์แกนิกเป็นข้อกำหนด เราปฏิบัติต่อมันเป็นด่านแรกของโครงการ เราอธิบายว่าห่วงโซ่ต้องมีอะไรครบถ้วน — ผู้ประกอบการที่ได้รับการรับรองตั้งแต่ต้นจนจบ วัตถุดิบที่ได้รับการรับรองพร้อมเอกสาร หมายเลขรหัสและคำแถลงแหล่งกำเนิดบนกล่อง — และเราบอกคุณอย่างตรงไปตรงมาว่าส่วนไหนที่เราครอบคลุมและส่วนไหนที่ไม่ครอบคลุม หากการกล่าวอ้างไม่สามารถทำได้จากห่วงโซ่ของเรา เราจะบอกก่อนที่งานส่วนผสมหรืองานออกแบบบรรจุภัณฑ์ใดๆ จะเริ่มต้น เพื่อไม่ให้มีสิ่งใดถูกสร้างขึ้นบนสมมติฐาน

หากโครงการดำเนินต่อไปโดยไม่มีการกล่าวอ้างนั้น ทุกสิ่งอื่นบนเว็บไซต์นี้ก็ใช้บังคับ: การเลือกหรือจับคู่ส่วนผสม ข้อกำหนดที่เป็นลายลักษณ์อักษร ตัวอย่าง การผลิต และการส่งออกที่มีเอกสารครบถ้วน ปริมาณและราคาจะได้รับการยืนยันในขั้นตอนใบเสนอราคา