Importare tisane private label in Brasile: cosa prepara l'importatore

In un solo mese tre fondatori in Brasile ci hanno scritto per lanciare un marchio di tè — uno con due miscele già abbozzate, uno che voleva partire dalle nostre miscele pronte, uno che univa tè e frutta essiccata. Le loro domande si sovrapponevano, e la più grande era di natura regolatoria: cosa deve essere in ordine perché una tisana prodotta in Turchia possa essere venduta in Brasile con il loro marchio. Questo articolo risponde dal lato del produttore, ed è esplicito su ciò che spetta all'importatore.

Due agenzie, una classificazione

Il Brasile divide le importazioni alimentari e agricole tra due organismi. L'ANVISA, l'agenzia nazionale di regolamentazione sanitaria, regola gli alimenti trasformati, tè venduti come alimenti compresi, e fissa le regole per il prodotto, per le piante ammesse e per l'etichetta. Il MAPA, il ministero dell'Agricoltura, sovrintende ai prodotti vegetali freschi, alle bevande e al controllo fitosanitario del materiale vegetale.

Quali procedure si applicano lo decide la classificazione doganale del prodotto. Una tisana confezionata per la vendita al dettaglio sta con l'ANVISA come alimento; l'importatore conferma la classificazione per il prodotto specifico prima che la prima spedizione venga pianificata, perché le pratiche ne discendono.

L'elenco delle specie autorizzate

La norma su cui una miscela va pianificata è l'istruzione normativa IN 159/2022 dell'ANVISA, che elenca le parti delle specie vegetali autorizzate per la preparazione di tè, indicando il nome comune, la parte di pianta autorizzata e il nome scientifico, con requisiti integrativi dove si applicano. L'elenco è stato modificato da allora per aggiungere specie.

Una miscela per il mercato brasiliano nasce da quell'elenco. Una pianta che non vi compare non è un ingrediente da tè per il Brasile senza una valutazione separata, per quanto sia comune altrove. Camomilla, citronella, lavanda, ibisco, mela e menta — gli ingredienti delle bozze che abbiamo ricevuto — sono esattamente il genere di cose che si verificano sull'elenco prima di fare un campione, ed è la prima cosa che verifichiamo.

L'etichetta in portoghese

L'etichettatura è regolata dalla RDC 727/2022, la norma generale dell'ANVISA sull'etichettatura degli alimenti — denominazione del prodotto, elenco degli ingredienti, contenuto netto, origine, responsabile, datatura e il resto — con la dichiarazione nutrizionale secondo la RDC 429/2020 e la IN 75/2020. Queste due hanno introdotto anche le avvertenze nutrizionali fronte-pacco per i prodotti che superano certe soglie; per un infuso di erbe non zuccherato di solito non è un problema, ma lo si verifica invece di darlo per scontato.

L'etichetta viene progettata per le regole brasiliane, in portoghese. Non è la scatola inglese o turca tradotta. È responsabilità dell'importatore, in quanto soggetto che immette il prodotto sul mercato, e il confezionatore stampa ciò che l'importatore approva.

Chi fa cosa

Un produttore estero non tratta direttamente con l'ANVISA. Un'azienda brasiliana legalmente costituita — l'importatore, che può essere la società stessa del titolare del marchio — si assume la responsabilità del prodotto sul mercato brasiliano. Se un dato prodotto richieda una registrazione preventiva o soltanto la conformità alle regole applicabili dipende dalla sua categoria, e l'importatore lo conferma per il prodotto specifico.

Il lato del produttore è concreto: una miscela specificata sull'elenco delle specie, una specifica scritta, i campioni, la documentazione di lotto e le carte per l'esportazione, e una confezione per la vendita stampata sulla grafica approvata. Per un marchio che parte con una piccola gamma online, una miscela della nostra libreria semplifica la prima produzione; la documentazione che la accompagna è la stessa di una miscela su misura.

Dove ci collochiamo

Pianifichiamo una miscela per il Brasile sull'elenco delle specie autorizzate fin dalla prima conversazione, così che non venga campionato nulla che non possa essere venduto. Produciamo bustine con filo ed etichetta, ciascuna imbustata singolarmente, o il formato che specificate, sulla nostra linea di Sındırgı; un fondatore che vuole partire dalle nostre miscele pronte può farlo, e uno che vuole due miscele sviluppate su misura può farlo altrettanto. Forniamo la specifica, i campioni e la documentazione di cui l'importatore ha bisogno, e la classificazione dell'importatore e l'etichetta in portoghese vengono definite all'inizio del progetto anziché dopo la produzione. Volumi e prezzi vengono confermati in fase di offerta.