מהו הידרולט — והאם הוא זהה ל"מי פרחים"?
הידרולט (hydrosol) הוא תוצר הלוואי המימי של זיקוק חומר צמחי באדים; הוא יוצא מן המזקקה כזרם נפרד מהשמן האתרי. הוא מכיל מרכיבים נדיפים מסיסים במים ומקטע זעיר ומפוזר של שמן אתרי. "מי פרחים" הוא שם מסחרי שראוי לנהוג בו בזהירות: חלק מהמוצרים אינם תזקיק אמיתי אלא תערובות משוחזרות של מים בתוספת שמן אתרי, מממס וחומר משמר. עבור מנסח פורמולות ההבחנה הזאת מכרעת גם לסימון וגם לביצועים; ב-INCI הידרולט אמיתי מופיע בדרך כלל כ-"...Flower Water" או "...Leaf Water".
החלפת פאזת המים כולה בהידרולט
הטעות הנפוצה ביותר היא להחליף חלק מהמים שבפורמולה בהידרולט ולראות בכך סיום העבודה. הגישה הנכונה היא לתכנן את ההידרולט כחלק פונקציונלי מפאזת המים:
- ההידרולט יכול להוות 20–100% מפאזת המים; אך ה-pH והמוליכות שלו משפיעים על איזון התחליב.
- הידרולטים הם בדרך כלל חומציים (בערך pH 3.0–5.5; משתנה לפי הצמח). זה יכול להתאים לעור אך משפיע על בחירת המתחלב והקרבומר — חלק מסוכני הג'ל מאבדים צמיגות ב-pH נמוך.
- תכננו את צורכי הבופר והנטרול בתחילת הפורמולה; אל "תטליאו" אותם בדיעבד.
סיכון מיקרוביאלי: הטעות הנפוצה ביותר
אף שהידרולט הוא "תזקיק מים טהור", הוא אינו משמר את עצמו. הוא מכיל חומרי מזון (מרכיבים אורגניים), ומדיום מימי ניטרלי עד חומצי מארח בשמחה חיידקים, עובש ושמרים. הידרולט בלתי משומר מתקלקל במהירות בטמפרטורת החדר. כללי פורמולציה:
- כל מוצר מימי או תחליבי המכיל הידרולט מחייב מערכת משמרים מלאה (רחבת טווח: חיידקים + עובש ושמרים).
- טווח ה-pH הפעיל של החומר המשמר חייב להיות תואם ל-pH החומצי של ההידרולט.
- היגיינה מיקרוביולוגית טובה של הציוד ושל קו המילוי חיונית; התחלה מעומס מיקרוביאלי נמוך מפחיתה את המאמץ ממערכת המשמרים.
- הוכיחו את נאותות המערכת במוצר המוגמר באמצעות מבחן אתגר לחומר המשמר (למשל ISO 11930).
הסתמכות על הדימוי הטבעי והנקי של ההידרולט כדי לקצץ בשימור היא אחת ההחלטות המסוכנות ביותר בקוסמטיקה.
