עבור יצרן מזון הולנדי, טורקיה היא שוק שבו קשר הסחר כבר קיים והשאלה היא כיצד להשתמש בו. הולנד נמנית עם המקורות המובילים לייבוא החקלאי והמזון של טורקיה, ולצד גרמניה ואיטליה, אחד משלושת המקורות המובילים לייבוא מוצרי החטיף של טורקיה. זה אומר שמותג הולנדי הנכנס לשוק עובד עם ערוץ ייבוא מבוסס במקום לפתוח אחד — אך זה גם אומר שלערוץ יש שחקנים מבוססים, ותוכנית המתעלמת מהם תפעל מתחת לפוטנציאל.
היכן מוצרים הולנדיים מוצאים ביקוש
הביקוש מתרכז היכן שטורקיה מייבאת ולא מייצרת בקנה מידה: חלב וגבינה מיוחדת, תזונת תינוקות ותזונה מיוחדת, רכיבי שוקולד וממתקים, רטבים ותבלינים, מוצרי תפוחי אדמה וחטיפים, ורכיבים הנמכרים לקונים תעשייתיים. המיצוב ההולנדי בקטגוריות אלה חזק מסיבה ספציפית — ייצור המזון ההולנדי נאמן על עקביות ומפרט, וזה בדיוק מה שקונה תעשייתי או במותג פרטי בטורקיה מעריך. מוצרים גינתיים וזרעים הם עסק נפרד עם מסלול רגולטורי משלו ואינם נכללים כאן; מדריך זה עוסק בצד המזון המעובד והמיוחד.
מה תהליך הייבוא דורש
ייבוא מזון לטורקיה נופל תחת משרד החקלאות והיערות, ובדיקות מופעלות על בסיס סיכון דרך TAREKS, מערכת הבקרה האלקטרונית המשמשת בסחר חוץ. בהתאם לקבוצת המוצר, ייתכן שיידרש מסמך בקרה מאושר על ידי המשרד לפני הייבוא, ואריזה הבאה במגע עם מזון נושאת דרישת תעודת תאימות משלה. אילו מאלה חלות נקבע על ידי סיווג המוצר, ולכן הצעד הראשון השימושי בכל שיחת כניסה לשוק הוא מיפוי הדרישות עבור קבוצת המוצר המדויקת ולא הקטגוריה באופן כללי — הבחנה החוסכת שבועות כאשר טווח מוצרים משתרע על פני כמה סיווגים.
