Mausteiden tukkuhankinta: oregano, laakerinlehti, sumakki
Anatolian ominaispiirteiset mausteet varmennetuista lähteistä, toimitetaan eräanalyysien kera ja halutessasi omalla brändilläsi.
Pyydä mausteiden hankintatarjousAnatolian mausteissa ero syntyy yksikön laadusta
Oregano, laakerinlehti ja sumakki kuuluvat tunnistettavimpiin mausteisiin, joita Anatolia on antanut maailman keittiöille. Turkki kilpailee näissä kategorioissa vähemmän määrällä ja enemmän laadulla ja aromin voimakkuudella — ja ostajalle todellinen haaste on säilyttää tämä ero eristä toiseen. Mausteiden osalta TeraVella tarjoaa hankinnan hallintaa: varmennamme toimeksiantoosi sopivan lähteen, sidomme kuivaus- ja jauhatusmuodon spesifikaatioon, keräämme eräanalyysit ja hallinnoimme kuljetuksen. Emme väitä omistavamme myllyä.
Hankinnan laajuus
- ✓ Lähteen varmennus oreganossa, laakerinlehdessä, sumakissa ja muissa Anatolian mausteissa pyynnöstä
- ✓ Kokonaisen lehden, rouhitun tai jauhetun muodon vaihtoehdot; muoto vahvistetaan spesifikaatiossa
- ✓ Eräanalyysiasiakirjat, joissa kohdemarkkinan vaatimat parametrit määritellään etukäteen
- ✓ Vähittäismyynti- ja bulkkipakkaukset; yksityismerkkimerkintä (private label) omalla brändilläsi
- ✓ EU:n lisätarkastusten suunnittelu oregano-/meiramiryhmässä heti prosessin alussa
Näin prosessi etenee
Tuotteen ja muodon vahvistus
Sovimme yhdessä, mikä mauste, missä muodossa (kokonainen, rouhittu, jauhettu) ja millä aromi- tai analyysiprofiililla pyydetään.
Lähteen varmennus ja näytteenotto
Sopiva lähde varmennetaan ja näyte lähetetään; hyväksynnän jälkeen spesifikaatio ja eräsuunnitelma kirjataan.
Dokumentoitu erä ja toimitus
Eräanalyysit ja vientiasiakirjat valmistellaan; mahdolliset kohdemarkkinan lisätarkastukset vahvistetaan ennen lähetystä.
Kenelle
Mausteiden pakkaajat ja brändit, elintarviketeollisuuden ostajat, liha-, deli- ja valmisruokatuottajat, HoReCa-toimittajat, verkkokaupan brändit. Kohdemarkkinan jäämä- ja merkintäsääntöjen noudattaminen suunnitellaan yhdessä oman prosessisi kanssa; me vastaamme lähteen varmennuksesta ja dokumentaatiosta.
Elintarvikehankinnan palvelut
Lähetä meille maustetoimeksiantosi
Kerro mauste, muoto (kokonainen/jauhettu), tavoitemäärä, pakkaustoive ja kohdemaa; palaamme asiaan hankintaehdotuksella ja asiakirjaluettelolla.
Pyydä mausteiden hankintatarjousUsein kysyttyä mausteiden hankinnasta
Käsittelettekö mausteet itse?
Emme. Tässä kategoriassa palvelumme on hankinnan hallintaa: varmennamme sopivan lähteen, seuraamme muotoa ja spesifikaatiota sekä hallinnoimme dokumentoitua kuljetusta yhtenä yhteyspisteenänne.
Minkä mausteiden kanssa työskentelette?
Painopiste on oreganossa, laakerinlehdessä ja sumakissa; muiden Anatolian mausteiden lähteet varmennetaan pyynnöstä. Emme julkaise sivulla kiinteää tuoteluetteloa.
Toimitatteko kokonaisena vai jauhettuna?
Molemmat ovat mahdollisia. Valinta kokonaisen lehden, rouhitun ja jauhetun muodon välillä vahvistetaan spesifikaatiossa; jauhetuille muodoille pakkaustyyppi suunnitellaan erikseen aromihävikin rajoittamiseksi.
Onko EU-viennissä jotain erityistä?
Oregano ja siihen liittyvät ryhmät voivat olla EU:n puolella lisäjäämätarkastusten kohteena. Suunnittelemme tämän alusta alkaen ja määrittelemme eräanalyysit sen mukaisesti; emme esitä omalta osaltamme sertifiointiväitettä.
Onko saatavilla luomusertifioituja mausteita?
Emme esitä luomusertifiointiväitettä. Kun ostaja vaatii luomusertifioitua tuotetta, tämä vaatimus käsitellään erikseen toimitusketjussa ja asiaankuuluvat asiakirjat tulevat lähteeltä.
Mikä on MOQ ja hinta?
Määrä ja hinta vaihtelevat tuotteen, muodon, satokauden ja pakkauksen mukaan. Emme julkaise kiinteitä lukuja, vaan valmistelemme jokaiselle toimeksiannolle varmennetun tarjouksen.