یک برند ممکن است یک دسته کامل از چای ترکیبشده و آماده بستهبندی داشته باشد و باز هم یک تاریخ ارسال را از دست بدهد، نه به این دلیل که چای کم آمده، بلکه چون برچسبهای چاپی زودتر تمام شدهاند. این یک مسئله برنامهریزی جداگانه از موجودی محصول نهایی عمومی است: چای یا میوه خشک درون کیسه و اجزای چاپی که آن را احاطه میکنند، از طریق فرایندهایی کاملاً متفاوت و در بازههای زمانی کاملاً متفاوت تأمین میشوند، و رفتار با آنها بهعنوان یک عدد موجودی واحد دقیقاً همان جایی است که شکاف باز میشود.
دو انبار، دو ساعت متفاوت
موجودی چای و میوه خشک بر اساس یک ساعت تولید و ترکیب پیش میرود: تأمین مواد اولیه، ترکیب یا خشککردن و یک دور کیسهگذاری یا بستهبندی. اجزای بستهبندی چاپی بر اساس یک ساعت طراحی-و-چاپ پیش میروند: تأیید طرح، اثبات چاپ و دوری از چاپ که اندازه آن بر اساس حداقلهای تأمینکننده تعیین میشود. یک کیسه نخدار و برچسبدار با برچسب کاغذیاش، پاکت بیرونیای که هر کیسه در آن پیچیده میشود و یک جعبه بیرونی چاپی، همگی به این ساعت دوم تعلق دارند. وقتی نقطه سفارش مجدد تنها بر اساس مصرف چای محاسبه شود، پاسخ اشتباهی برای جزئی میدهد که اغلب همان چیزی است که رو به کمبود است.
آنچه واقعاً درون یک کیسه چای آماده قرار دارد
یک واحد آماده میتواند اجزای چاپی بیشتری نسبت به آنچه از بیرون بهنظر میرسد داشته باشد. کیسههای نخدار و برچسبدار خود TeraVella، که روی تجهیزات کیسهگذاری با سرعت تقریبی ۱٬۰۰۰ کیسه در ساعت و وزن پرکنی قابل تنظیم تولید میشوند، برای مثال در بازه ۱٫۵ تا ۳ گرم بسته به نوع چای، هر یک جداگانه در یک پاکت بیرونی پیچیده میشوند و هر برندی که رو به خردهفروشی دارد معمولاً یک جعبه بیرونی نیز روی آن اضافه میکند. هر یک از این لایهها، برچسب، پاکت، جعبه، میتواند یک قلم چاپی جداگانه با تأمینکننده چاپ خاص خود، حداقل مقدار سفارش خاص خود و چرخه اثبات چاپ خاص خود باشد؛ و دقیقاً به همین دلیل است که جمع کردن همه آنها زیر یک ردیف «بستهبندی» در یک صفحهگسترده، معمولاً همان جزئی را پنهان میکند که واقعاً در حال تمامشدن است.
تعیین سطح حداقل موجودی برای هر جزء، نه هر محصول
نقطه شروع، یک سطح حداقل موجودی است که برای هر جزء چاپی بهطور جداگانه تعیین میشود و اندازه آن بر اساس اینکه واقعاً چه مدت طول میکشد تا بیشتر از همان جزء خاص تهیه شود تعیین میگردد، نه بر اساس اینکه خود چای چقدر سریع میتواند تجدید شود. یک ترکیب گیاهی که میتوان آن را طی چند روز دوباره تهیه کرد، محدودکننده نیست؛ یک برچسب چاپی با طرح ثابت و حداقل سفارش تأمینکننده، محدودکننده است. تا زمانی که یک تأمینکننده چاپ زمان تحویل را برای یک طرح و مقدار مشخص تأیید نکرده، آن زمان تحویل باید تأییدنشده در نظر گرفته شود و بهطور محتاطانه در برنامهریزی گنجانده شود، نه اینکه فرض شود با هرچه سمت چای اجازه میدهد مطابقت دارد.
