Ein Käufer schreibt einem Lieferanten ätherischer Öle und bittet um das IFRA-Zertifikat. Manchmal kommt ein PDF mit einem offiziell wirkenden Logo zurück. Manchmal antwortet der Lieferant, ein solches Dokument gebe es für ein einzelnes Öl nicht. Beides kann stimmen, und keines sagt Ihnen, ob Ihre Rezeptur sicher ist. Die nützliche Frage ist eine andere: Was ist dieses Dokument, wer steht dahinter, und was kann es überhaupt über ein einzelnes botanisches Öl aussagen?
IFRA schreibt die Standards, unterzeichnet aber keine Zertifikate
Die International Fragrance Association veröffentlicht die IFRA-Standards, die Duftstoffe verbieten, beschränken oder spezifizieren. Sie auditiert keine Lieferanten und verteilt keine Zertifikate. Auf ihrer eigenen Website erklärt IFRA, keine Zertifikate auszustellen und keine dritte Organisation zu ermächtigen, in ihrem Namen zu zertifizieren. Ihr Logo darf nicht so verwendet werden, als zertifiziere IFRA ein Produkt, einen Rohstoff oder eine Formulierung.
Das Zertifikat ist ein Dokument, das ein Duftstofflieferant über seine eigene Mischung verfasst. IFRA beschreibt es als von Unternehmen erstellt, die Duftstoffmischungen formulieren, und stellt dafür eine Vorlage bereit. Wer den Verhaltenskodex und die Standards kennt, kann eines ausstellen, ob Mitglied oder nicht. Die Unterschrift ist ein Versprechen des Ausstellers, der Wert des Papiers ist also der Wert des Unternehmens und der Daten dahinter.
Warum ein einzelnes ätherisches Öl selten ein förmliches Zertifikat erhält
Das Zertifikat ist für Duftstoffmischungen gedacht, die in fertige Verbraucherprodukte gelangen. Nach den Hinweisen von IFRA werden Zertifikate für Rohstoffe in der Regel nicht ausgestellt. Für den Fall, der hier zählt, geht sie weiter: Wo für einen Rohstoff ein IFRA-Standard besteht, wobei sie selbst ein ätherisches Zitrusöl als Beispiel nennt, kann dafür kein förmliches Zertifikat ausgestellt werden.
Das überrascht Käufer, die Logik ist aber stimmig. Ein ätherisches Öl ist eine natürliche komplexe Substanz. Grenzwerte können am Öl selbst und an beschränkten Inhaltsstoffen darin hängen, und IFRA sagt, dass der strengere der beiden die maximale Einsatzmenge bestimmt. Diese Höchstmenge hängt zudem von der Kategorie Ihres fertigen Produkts ab, die der Öllieferant nicht kennt. Ein Zertifikat mit festen Kategoriegrenzen ist daher eine Aussage über eine definierte Mischung, nicht über ein Fass Öl, dessen Zusammensetzung mit der Ernte schwankt.
Was ein Lieferant stattdessen erklären kann
IFRA stellt ausdrücklich klar, dass ein Lieferant seinen Kunden dennoch mitteilen darf, dass ein Rohstoff dem einschlägigen Standard entspricht. Ein vertrauenswürdiger Öllieferant kann ehrlich drei Dinge sagen:
- ob für das Öl ein Standard besteht und, falls ja, welcher Art er ist: Verbot, Beschränkung oder Spezifikation;
- welche Inhaltsstoffe der Charge unter IFRA-Beschränkungen fallen, belegt durch ein GC-MS-Profil der Charge;
- dass das Öl jede spezifikationsartige Anforderung erfüllt, mit Daten im Analysenzertifikat.
Laut IFRA müssen Lieferant und Anwender zudem Informationen über den beschränkten Gehalt in natürlichen komplexen Substanzen austauschen. Wo keine Analysedaten vorliegen, listet der Anhang zu Beiträgen aus anderen Quellen typische Konzentrationen von Inhaltsstoffen auf, mit denen sich ein oberer Ölgehalt abschätzen lässt. Echte Chargendaten schlagen diese typischen Werte jedes Mal. Wir bei TeraVella stellen Dokumentation auf Anfrage bereit: wo anwendbar ein GC-MS-Inhaltsstoffprofil sowie CoA und Sicherheitsdatenblatt je Charge. Wir besitzen kein eigenes IFRA-Zertifikat und beanspruchen keines; ein Öllieferant, der das tut, sollte erklären, auf welcher Grundlage.
Ein Zertifikat lesen: die Felder, auf die es ankommt
Wenn Sie ein IFRA-Dokument erhalten, für eine Komposition oder eine Mischung, prüfen Sie vor dem Ablegen diese Felder.
| Feld |
Worauf zu achten ist |
| Aussteller |
Ein namentlich genanntes Unternehmen, das Verantwortung übernimmt; IFRA ist nie der Aussteller |
| Produkt und Code |
Der genaue Name oder Code, den Sie bestellt haben, passend zu Ihrer Bestellung |
| Änderung |
Die nummerierte Änderung, gegen die die Mischung geprüft wurde, und ihr Datum |
| Kategorientabelle |
Eine Höchstmenge je Kategorie, mit Einträgen für die Kategorien, die Sie tatsächlich nutzen |
| Geltungshinweis |
Aussage, dass nur die von IFRA geregelten Endpunkte abgedeckt sind, keine vollständige Sicherheitsbewertung |
| Ausstellungsdatum |
Plausibel und aktuell; ein fehlendes oder in der Zukunft liegendes Datum braucht eine Erklärung |
| EU-Information |
Manchmal ein zusätzlicher Hinweis zu Allergenen oder EU-Grenzwerten; nützlich, aber nicht Teil der IFRA-Konformität |
Die Kategoriezeile verdient den größten Teil Ihrer Aufmerksamkeit. IFRA ordnet Produkte nach Exposition in Kategorien von 1 bis 12 ein, einige mit Buchstaben-Unterkategorien, etwa Lippenprodukte, Eau de Parfum, Leave-on-Körperprodukte oder Rinse-off-Reiniger. Ein für eine Kategorie gedruckter Grenzwert sagt nichts über eine andere. Produkte mit doppeltem Verwendungszweck übernehmen den niedrigsten Grenzwert der beteiligten Kategorien. Ist Ihr Produkt im Leitfaden nicht aufgeführt, vergleichen Sie es nach Exposition und Gewohnheit mit einem ähnlichen und bedenken Sie, dass die Entscheidung bei Ihnen als Hersteller des fertigen Produkts liegt.
Was das Papier Ihnen nicht sagen kann
Eine Konformitätserklärung deckt die eigenen Sicherheitsendpunkte von IFRA ab und nichts darüber hinaus. IFRA sagt ausdrücklich, dass sie eine Sicherheitsbewertung nicht ersetzt und nationale, regionale oder lokale Vorschriften nicht außer Kraft setzt. In der EU wird die Sicherheit des fertigen Kosmetikums für die Verantwortliche Person nach der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 bewertet, und der IFRA-Grenzwert ist dabei nur ein Eingangswert.
Ebenso wenig sagt sie etwas über Identität oder Reinheit. Dafür brauchen Sie das Chargen-CoA und das GC-MS-Profil, gelesen gegen die Spezifikation, wie unsere Leitfäden zum Lesen eines Analysenzertifikats und zu Sicherheitsdatenblatt, CoA und Spezifikationsblatt erklären. Die Deklaration von Duftstoff-Allergenen ist wiederum eine eigene Sache: Ein Stoff kann innerhalb seines IFRA-Grenzwerts liegen und trotzdem benannte Allergene auf dem Etikett verlangen. Und ein Zertifikat gilt nur für die Änderung, die es nennt. Änderungen erscheinen etwa alle drei Jahre, die Umsetzungsfristen unterscheiden sich für neue und bestehende Kreationen, und die Frist knüpft an den Tag, an dem die Mischung in Verkehr gebracht wird. Ein altes Zertifikat kann Grenzwerte beschreiben, die sich inzwischen verschoben haben.
Fragen, die Sie stellen sollten, und Zeichen, bei denen Sie gehen sollten
Stellen Sie diese Fragen jedem Lieferanten, der IFRA-Konformität für ein natürliches Öl anbietet:
- Gibt es für dieses Öl selbst einen IFRA-Standard, und auf welche Änderung berufen Sie sich?
- Welche beschränkten Inhaltsstoffe enthält diese Charge, und wo sind die GC-MS-Daten?
- Bezieht sich die Aussage auf dieses Öl oder auf eine Mischung, und wer hat sie ausgestellt?
- Für welche Kategorien und bei welchen Höchstmengen gilt sie?
- Werden Sie sie aktualisieren, wenn eine neue Änderung gilt?
Seien Sie vorsichtig, wenn ein Dokument IFRA als Zertifizierer nennt, wenn das Öl als von IFRA zertifiziert beschrieben wird oder wenn ein einziger Wert für alle Verwendungen versprochen wird, unabhängig von der Kategorie. Dasselbe gilt für ein Zertifikat ohne Änderung oder Datum, ohne Produktcode oder mit einem Code, der nicht zu Ihrer Charge passt, und für einen Lieferanten, der hinter seiner Aussage keine GC-MS-Daten vorlegen kann. Eine klare und begrenzte Aussage eines Lieferanten, der die Daten zeigt, ist mehr wert als ein eindrucksvolles Dokument, das alles behauptet.
