Přejít na obsah
TeraVella
Potravinářské zásobování anatolským kořením

Velkoobchodní zásobování kořením: oregano, bobkový list, sumak

Charakteristické koření Anatolie z ověřených zdrojů, dodávané s rozbory šarží a na přání pod vaší vlastní značkou.

Vyžádat nabídku na zásobování kořením

U anatolského koření je rozdíl v kvalitě jednotky

Oregano, bobkový list a sumak patří k nejrozpoznatelnějšímu koření, kterým Anatolie obohatila světovou kuchyni. Turecko v těchto kategoriích konkuruje méně objemem a více kvalitou a intenzitou aroma — a pro kupujícího je skutečným úkolem udržet tento rozdíl mezi šaržemi. V oblasti koření TeraVella zajišťuje řízení zásobování: ověříme zdroj odpovídající vašemu zadání, formu sušení a mletí zafixujeme ve specifikaci, shromáždíme rozbory šarží a řídíme přepravu. Netvrdíme, že vlastníme mlýn.

Rozsah zásobování

  • Ověřování zdrojů oregana, bobkového listu, sumaku a dalšího anatolského koření na vyžádání
  • Možnosti celého listu, drceného nebo mletého provedení; forma se stanoví ve specifikaci
  • Doklady o rozborech šarží s parametry požadovanými cílovým trhem definovanými předem
  • Maloobchodní i velkoobchodní balení; označování pod vlastní značkou (private label)
  • Plánování dodatečných kontrol EU ve skupině oregano/majoránka na začátku procesu

Jak proces probíhá

1

Potvrzení produktu a formy

Společně upřesníme, které koření, v jaké formě (celé, drcené, mleté) a s jakým profilem aroma či rozborů požadujete.

2

Ověření zdroje a vzorkování

Ověříme vhodný zdroj a zašleme vzorek; po schválení sepíšeme specifikaci a plán šarží.

3

Zdokumentovaná šarže a přeprava

Připravíme rozbory šarží a vývozní dokumentaci; případné další kontroly cílového trhu potvrdíme před odesláním.

Pro koho

Balírny a značky koření, nákupčí v potravinářském průmyslu, výrobci masných, lahůdkářských a hotových výrobků, dodavatelé pro HoReCa, e-commerce značky. Soulad s předpisy cílového trhu o reziduích a označování plánujeme společně s vaším procesem; my zajišťujeme ověření zdroje a dokumentaci.

Služby zásobování potravinami

Pošlete nám zadání ke koření

Sdělte nám koření, formu (celé/mleté), cílový objem, preferované balení a cílovou zemi; ozveme se s návrhem zdroje a seznamem dokladů.

Vyžádat nabídku na zásobování kořením

Časté dotazy k zásobování kořením

Zpracováváte koření sami?

Ne. V této kategorii je naší službou řízení zásobování: ověříme vhodný zdroj, sledujeme formu a specifikaci a řídíme zdokumentovanou přepravu jako váš jediný kontaktní bod.

S jakým kořením pracujete?

Zaměřujeme se na oregano, bobkový list a sumak, u dalšího anatolského koření provádíme ověření zdroje na vyžádání. Na stránce nezveřejňujeme pevný seznam produktů.

Dodáváte celé nebo mleté?

Obojí je možné. Volba mezi celým listem, drceným a mletým provedením se stanoví ve specifikaci; u mletých forem se typ balení plánuje samostatně, aby se omezila ztráta aroma.

Je export do EU spojen s něčím specifickým?

Oregano a příbuzné skupiny mohou na straně EU podléhat dodatečným kontrolám reziduí. Počítáme s tím na začátku a rozbory šarží definujeme podle toho; sami za sebe žádný certifikát netvrdíme.

Dodáváte koření s certifikací bio?

Certifikaci bio netvrdíme. Pokud kupující požaduje certifikovaný bio produkt, tento požadavek se řeší samostatně v rámci dodavatelského řetězce a příslušné doklady poskytuje zdroj.

Jaké je MOQ a cena?

Objem a cena se liší podle produktu, formy, sklizňového období a balení. Nezveřejňujeme pevná čísla a pro každé zadání připravujeme ověřenou nabídku.