很少有原料像薰衣草精油这样既广为人知,又被深深误解。它出现在从高端香水到功能性沐浴产品的各类制品中,然而采购单上的“薰衣草精油”可能指向若干种化学性质迥异的物料。对化妆品配方师而言,选对那一款,要从植物学名称开始。
三种物料,一个俗名
薰衣草家族提供三种常见的交易精油。Lavandula angustifolia,即真正薰衣草,因其高 linalyl acetate 含量、柔和的花香和低樟脑味而备受推崇,是高级香精和温和护肤的首选。Lavandula latifolia,即穗花薰衣草,樟脑和 1,8-cineole 含量更高,气息更尖锐、更具药感。Lavandula × intermedia,即杂交薰衣草,是为产量而种植的茁壮杂交种;它樟脑味更重,也经济得多,适用于功能性和冲洗类产品。没有哪一种是放之四海皆优的——它们是不同的工具。
真正重要的组分
在真正薰衣草中,linalool 和 linalyl acetate 通常共同主导整张谱图,二者的平衡界定了香气与感知品质。terpinen-4-ol、lavandulyl acetate 和罗勒烯等次要组分则赋予层次。由于这些比例会随物种、海拔和采收而变化,GC-MS 谱图是唯一可靠地确认桶中物料的方法。