Inköp av Olivolja och Bordsoliver i Grossistled
Extra jungfruolivolja och bordsoliver från verifierade producenter, levererade med satsanalyser.
Begär offert på olivoljaTurkiet är inte längre alternativet — landet är en av huvudkällorna
Bilden av olivolja har förändrats. Turkiet har klättrat till att bli världens näst största producent och är världens största producent av bordsoliver, med rekordsäsonger för export bakom sig. För en köpare innebär det att turkisk olivolja inte längre är reservlösningen man tar till när tillgången stramas åt på annat håll, utan en linje som går att planera efter. I den här varugruppen står TeraVella för inköpsstyrningen — vi påstår inte att vi har en egen olivlund, en egen oljepress eller en egen tappningsanläggning. Vi verifierar en producent som matchar er förfrågan, samlar in satsanalyserna, sätter upp bulkleverans eller tappning under ert varumärke och tar fram exportdokumenten.
Vad inköpstjänsten omfattar
- ✓ Behovsstyrd verifiering av producenter inom extra jungfruolivolja och raffinerad olivolja, med önskad syrahalt och sensorisk profil enligt förfrågan
- ✓ Bordsoliver: svarta och gröna, i lag och marinerade
- ✓ Analysdokument per sats; vilka parametrar som rapporteras fastställs i offerten utifrån er målmarknad
- ✓ Bulkleverans (tankbil, IBC, plåtburk) eller tappning och märkning under ert eget varumärke
- ✓ Import- och märkningskrav på målmarknaden kartläggs gemensamt när arbetet inleds
Så går arbetet till
Förfrågan och kvalitetsprofil
Produkttyp, önskad syrahalt och sensorisk profil, förpackningsformat och målmarknad fastställs tillsammans.
Verifiering av producent och prover
En lämplig producent verifieras och prover samt satsanalyser delas. Efter godkännande skrivs specifikationen ned.
Bulkleverans eller tappning under varumärke
Bulkleverans eller tappning under ert varumärke planeras, satsdokument och exportpapper förbereds och kraven på målmarknaden bekräftas före avsändning.
Vem tjänsten passar
Importörer och tappare av olivolja, blendare, inköpare inom gourmet och premiumhandel, HoReCa-distributörer, handelskedjor som söker private label och e-handelsvarumärken. Efterlevnaden av import-, märknings- och kvalitetskrav på målmarknaden planeras på köparens sida; vi tar hand om verifieringen av källan och dokumentationen.
Inköpstjänster inom livsmedel
Skicka er förfrågan om olivolja
Berätta produkttyp, önskad syrahalt och profil, förpackningsformat, om ert eget varumärke ska användas och vilket land leveransen går till — så återkommer vi med källa och dokumentlista.
Begär offert på olivoljaVanliga frågor om olivolja och oliver
Producerar ni olivoljan själva?
Nej. I den här varugruppen är vår tjänst inköpsstyrning: vi verifierar en producent som matchar förfrågan, följer upp satsanalyserna och styr bulkleverans eller tappning under varumärke samt leverans som er enda kontaktpunkt. Vi påstår varken att vi har egen olivlund, egen oljepress eller egen tappningsanläggning.
Hur stark källa är Turkiet på olivolja?
Turkiet har klättrat till att bli världens näst största producent av olivolja och är världens största producent av bordsoliver, med rekordsäsonger för export. För en köpare innebär det att turkiskt utbud i dag är en linje att planera efter och inte en krisersättning.
Levererar ni i bulk eller på flaska?
Båda delarna. På bulksidan i tankbil, IBC och plåtburk; på varumärkessidan tappning under er egen etikett. Vad som passar bäst fastställs i förfrågan utifrån er målkanal och volym.
Vilka analyser ingår?
Analysdokument per sats levereras; vilka parametrar som rapporteras — syrahalt, peroxidtal, sensorisk bedömning och så vidare — fastställs i offerten utifrån förväntningarna på er målmarknad.
Kan ni leverera ekologisk olivolja?
En ekologisk märkning kräver en certifieringskedja som er målmarknad erkänner. TeraVella har ingen egen ekologisk certifiering och gör inte anspråk på någon; behövs en ekologisk linje talar vi öppet om det i förfrågan och bedömer inköpsvägen utifrån det.
Vad gäller för minsta order och pris?
Volym och pris beror på produkttyp, förpackning, säsong och leveransvillkor. Priserna på olivolja rör sig markant med skörden, så vi publicerar inga fasta siffror utan tar fram en aktuell, verifierad offert för varje förfrågan.