Er chokladbas innehåller kakao. Avskogningsförordningen gäller från december.
22 september 2026TeraVella4 min läsning
De flesta köpare som handlar upp ett snabbdryckespulver ser inte sig själva som verksamma i kakaohandeln. De köper en chokladbas till kafékök, eller ett kakaosmaksatt pulver till en 250 g-förpackning i butikshyllan. Men EU:s avskogningsförordning bryr sig inte om hur en produkt är positionerad kommersiellt. Den bryr sig om vad som finns i den, och kakao är en av de råvaror den täcker.
Datumet, och varför så många har fel om det
Förordning (EU) 2023/1115 gäller från 30 december 2026 för stora och medelstora verksamhetsutövare och handlare. Mikroföretag och små företag har tid till 30 juni 2027, efter den ändring som beslutades i december 2025.
Skälet till att så många köpare är avslappnade är att datumet har flyttats två gånger. Förordningen trädde i kraft i juni 2023 och skulle ursprungligen tillämpas från 30 december 2024; det sköts till 30 december 2025 och därefter till 30 december 2026. Två uppskov har lärt marknaden att vänta sig ett tredje. Kommissionen har signalerat att den inte öppnar texten igen, så arbetsantagandet bör vara datumet som det står. Att planera för ytterligare dröjsmål är ett vad snarare än en efterlevnadsstrategi, och ett vad där förlusten innebär varor som inte får släppas ut på marknaden.
Produktomfånget uppdaterades genom kommissionens delegerade förordning (EU) 2026/2102, som är värd att stämma av mot era egna varukoder i stället för att resonera utifrån enbart råvarulistan.
Vad förordningen begär
Tre villkor, enkelt uttryckta. Produkterna ska vara avskogningsfria. De ska ha producerats i enlighet med relevant lagstiftning i produktionslandet. Och de ska omfattas av en förklaring om tillbörlig aktsamhet.
De två första är materiella påståenden om ursprunget. Det tredje är mekanismen, och där ligger arbetet, eftersom en förklaring vilar på uppgifter som verksamhetsutövaren faktiskt måste inneha — däribland geolokalisering av de markområden där råvaran producerats. De uppgifterna uppstår inte hos verksamhetsutövaren. De uppstår på odlingen och måste färdas uppåt genom varje mellanled.
För ett dryckespulver är det en lång kedja: kakaoodlare, förädlare, pulvertillverkare, packare, importör, varumärke. Varje länk för antingen uppgifterna vidare eller bryter dem. Därför är svårigheten nästan aldrig lagtexten och nästan alltid det faktum att någon tre led ned aldrig tidigare har blivit tillfrågad om markdata.
Vem som faktiskt bär den
Skyldigheten ligger på den verksamhetsutövare som släpper ut produkten på EU-marknaden. I ett egenvarumärkesprogram för dryckespulver är det normalt varumärkesägaren eller importören, inte producenten utanför EU.
Den uppdelningen fäller folk åt båda hållen. Varumärkesägare utgår ibland från att leverantören ska sköta EUDR eftersom leverantören står närmare råvaran; leverantörer utanför EU utgår ibland från att förordningen inte angår dem eftersom de inte är verksamhetsutövare. Ingen av positionerna överlever mötet med tidsfristen. Verksamhetsutövaren kan inte lämna någon förklaring utan leverantörens data, och leverantören kan inte släppa ut produkten på marknaden utan verksamhetsutövaren. Den enda hållbara ordningen är att databegäran är uttrycklig och skriftlig i god tid före leverans.
Genomgången som är värd att göra den här månaden
Börja med en lista, inte en policy. Vilka av era artiklar innehåller kakao över huvud taget? De uppenbara är chokladbasen och kakaopulvret för butik. De som missas är blandade baser där kakao är en mindre beståndsdel — en mockabas, ett smaksatt milkshakepulver, en säsongsblandning — eftersom de inte mentalt sorteras in under kakaoprodukter.
Fråga sedan varje leverantör, skriftligen, vilka ursprungs- och spårbarhetsuppgifter de i dag kan lämna för dessa artiklar, och vilka de inte kan. En leverantör som svarar exakt, även om luckorna, är just nu mer värdefull än en som svarar lugnande. Tre månader räcker för att täppa till en dokumenterad lucka och räcker inte för att upptäcka en i december.
Vår plats i sammanhanget
TeraVella arbetar med dryckespulver som inköpspartner snarare än som tillverkare; vi driver ingen egen anläggning för dryckespulver och påstår inte heller det. Vår uppgift är att kontrollera en producent mot er brief, dokumentera specifikation och sammansättning skriftligt, ordna packning under ert varumärke och sköta frakten med batchdokumentation.
Kring EUDR är den ärliga beskrivningen av vår roll snäv, och det är värt att säga rakt ut: vi förmedlar det en producent kan styrka, och vi berättar vad de inte kan. Vi är inte den verksamhetsutövare som lämnar er förklaring om tillbörlig aktsamhet, och vi antyder inte att en producent har spårbarhet ned till markområde när vi inte har sett bevis för det. När en kakaohaltig produkt ingår i en brief tar vi upp spårbarhetsfrågan redan i inledningen, eftersom den är betydligt billigare att besvara då än efter att en pall är byggd. Volymer, format och priser fastställs vid offert.
#EUDR#kakaoinköp#dryckespulver#förklaring om tillbörlig aktsamhet#EU-regelefterlevnad#B2B-inköp
Vanliga frågor
Omfattar EUDR verkligen ett dryckespulver?
Den omfattar kakao, som är en av råvarorna i förordning (EU) 2023/1115 tillsammans med nötkreatur, kaffe, palmolja, gummi, soja och trä — samt vissa produkter framställda av dem. En chokladbas eller ett kakaosmaksatt dryckespulver för butik innehåller kakao, så frågan är inte om kakao omfattas utan om just er produkt ryms inom det produktomfång som förordningens bilaga anger.
När börjar den gälla?
Från 30 december 2026 för stora och medelstora verksamhetsutövare och handlare. Mikroföretag och små företag har tid till 30 juni 2027 efter ändringen som beslutades i december 2025. Tillämpningsdatumet har skjutits upp två gånger, vilket fått vissa köpare att räkna med ett tredje uppskov — kommissionen har signalerat att texten inte öppnas igen.
Vad krävs i praktiken?
I korthet: produkterna ska vara avskogningsfria, ha producerats i enlighet med lagstiftningen i produktionslandet och omfattas av en förklaring om tillbörlig aktsamhet. Det krävande momentet är spårbarheten — uppgifter om det markområde där råvaran producerats måste följa kedjan hela vägen upp till den som släpper ut produkten på EU-marknaden.
Vem bär ansvaret i ett private label-projekt med dryckespulver?
Den verksamhetsutövare som släpper ut produkten på EU-marknaden, vilket i ett egenvarumärkesprogram normalt är varumärkesägaren eller importören snarare än pulverproducenten utanför EU. Leverantören utanför unionen ska föra vidare ursprungs- och spårbarhetsuppgifterna som förklaringen vilar på, och därför måste de begäras uttryckligen i stället för att förutsättas.
Vad bör en köpare göra före datumet?
Ta reda på vilka av era artiklar som över huvud taget innehåller kakao — även de där kakao är en mindre beståndsdel i en blandad bas — och fråga sedan leverantören redan nu vilka ursprungs- och spårbarhetsdata de kan lämna. Luckan som ska täppas till är dokumentation som rör sig från kakaoursprunget, och den går inte att sätta ihop sista veckan.
Var står TeraVella i detta?
Dryckespulver är en inköpskategori för oss snarare än en tillverkningskategori — vi driver ingen egen anläggning för dryckespulver. Vi kontrollerar en producent mot er brief och förmedlar den sammansättnings-, ursprungs- och batchdokumentation som ert eget efterlevnadsarbete bygger på. Vi beskriver vad en producent kan och inte kan dokumentera i stället för att utlova underlag vi inte har sett.
