Для натурального косметического ингредиента безопасность и маркировка — это две разные задачи. Эфирное масло может комфортно оставаться в пределах своего уровня использования IFRA и всё же обязать вас назвать несколько аллергенов на упаковке. Эта обязанность вытекает из EU Cosmetic Products Regulation (EC) No 1223/2009, и для всякого, кто разрабатывает рецептуры с эфирными маслами и абсолю, это одна из наиболее неверно понимаемых частей натурального брифа. Эта статья объясняет, чего требует правило, почему натуральные вещества затронуты непропорционально и как превратить данные поставщика в корректную декларацию.
Что требует ЕС и когда
Согласно Regulation (EC) No 1223/2009, указанные парфюмерные аллергены должны быть названы индивидуально в перечне ингредиентов, когда они присутствуют выше установленной концентрации. Они не спрятаны внутри общего термина "Parfum" (или "Aroma"), как другие парфюмерные компоненты; как только порог превышен, каждый перечисленный аллерген появляется под собственным названием INCI, чтобы потребитель мог его распознать. Обязанность ложится на готовый продукт, поэтому оценку должно проводить лицо, размещающее продукт на рынке, — используя данные, которые поступают снизу вверх от поставщика ингредиента.
Пороги, запускающие декларирование
Нужно ли декларировать аллерген, зависит от того, сколько его оказывается в продукте, и от типа продукта. Исторически пределы составляли 0.001% (10 ppm) в несмываемых продуктах и 0.01% (100 ppm) в смываемых продуктах. Более низкий несмываемый порог отражает длительный контакт с кожей: крем для лица или тонкая парфюмерия остаётся на коже часами, поэтому меньшего количества аллергена достаточно для того, чтобы оправдать раскрытие, чем в продукте, который быстро смывается. Что критично, значение относится к концентрации аллергена в готовом продукте в том виде, в каком он продаётся, а не к его уровню внутри сырьевого масла — поэтому процент сырья всегда нужно масштабировать дозой в рецептуре. Материал может быть на 30% линалоолом, но при дозе 0.2% это даёт вклад лишь 600 ppm линалоола, и арифметика решает вопрос этикетки.
Почему натуральные вещества декларируют несколько аллергенов сразу
Именно здесь эфирные масла ведут себя иначе, чем синтетическое парфюмерное соединение. Натуральное масло — это смесь из десятков компонентов, и несколько из этих компонентов сами есть в списке аллергенов. Линалоол, лимонен, цитронеллол, гераниол, цитраль, эвгенол и кумарин — все они обычные компоненты распространённых растений. Так один натуральный ингредиент может нести два, три или более перечисленных аллергенов одновременно, и умеренная доза одного масла может вытолкнуть их все вместе за порог. Цитрусовая нота даёт лимонен и цитраль; розовая или гераниевая нота даёт цитронеллол и гераниол. Список деклараций растёт тем быстрее, чем натуральнее аромат.
Расширенный список 2023 года
Первоначальная рамка называла примерно два десятка отдельных аллергенов. Regulation (EU) 2023/1545 значительно расширил это, добавив ещё много поименованных веществ, подлежащих индивидуальному декларированию, — включая дополнительные терпены и конкретные встречающиеся в природе молекулы, распространённые в эфирных маслах. Изменение вводится с переходными периодами, а не в одночасье, поэтому уже находящиеся на рынке продукты и вновь размещаемые продукты следуют разным срокам. Поскольку расширение добавляет молекулы, изобилующие в натуральных веществах, его практическое влияние на рецептуры на эфирных маслах больше, чем на насыщенные синтетикой. Всегда подтверждайте действующий список и применимые даты перед утверждением этикетки, а не полагайтесь на историческое число.
От данных поставщика к декларации
Сам расчёт прост, как только у вас есть исходные данные. Каждое сырьё должно поставляться с заявлением об аллергенах, подкреплённым партионным профилем GC-MS, который количественно определяет соответствующие компоненты, и CoA, подтверждающим идентичность. Поскольку натуральный состав варьируется в зависимости от вида, хемотипа, урожая и даже партии дистилляции, значения на уровне партии важнее всего, когда доза находится вблизи порога, — общий процент может незаметно переместить аллерген из-под предела за него. Умножьте процент аллергена в масле на дозу масла в рецептуре, суммируйте любые вклады одного и того же аллергена из разных ингредиентов и сравните каждую сумму с порогом 10 ppm или 100 ppm. Всё, что на уровне предела или выше, декларируется; всё, что ниже, регистрируется, но не выносится на этикетку. Приведённый ниже HowTo излагает этот рабочий процесс шаг за шагом, так что натуральный аромат получает декларацию, которая точна, обоснованна и легко перепроверяема, когда меняется партия, доза или поставщик.