Kotak teh yang direka dengan baik menjual produk di rak; yang dilabel dengan baik mengekalkannya di sana. Bagi jenama label persendirian, bahagian kedua sering kali lebih tertekan, kerana kilang mencetak apa yang jenama sediakan, dan jenamalah yang menanggung tanggungjawab. Panduan ini merangkumi elemen yang biasa muncul pada label teh di EU, United Kingdom, Amerika Syarikat dan pasaran setanding, serta di mana setiap satu lazimnya tersasar. Ini adalah panduan umum, bukan nasihat undang-undang: butiran mandatori berbeza mengikut negara, jadi sahkan seni bina akhir dengan pihak berkuasa kompeten atau penasihat kawal selia untuk pasaran anda berjual.
Butiran Teras yang Diharapkan Kebanyakan Pasaran
Apa jua formatnya — piramid, beg tali-dan-tag dalam sampul, atau daun lepas dalam tin — maklumat teras yang sama muncul pada kebanyakan bungkusan teh runcit. Kehilangan satu item adalah sebab paling biasa pasukan pematuhan peruncit menolak penghantaran label persendirian.
| Elemen | Apa yang lazimnya dirangkumi | Perangkap lazim |
|---|---|---|
| Nama produk | Nama yang menerangkan apa makanan itu, contohnya Curahan Herba Kamomil | Nama fantasi tanpa nama deskriptif di sebelahnya |
| Senarai ramuan | Susunan menurun mengikut berat, bahagian tumbuhan dinamakan dengan jelas | Mengabaikan perisa, ketiadaan nama botani |
| Kuantiti bersih | Berat teh, bukan pembungkusan | Menyatakan bilangan beg sahaja, unit metrik dan imperial bercampur |
| Nama dan alamat perniagaan | Pengendali yang bertanggungjawab atas produk | Menggunakan alamat kilang sedangkan jenama adalah penjual |
| Kod lot / kelompok | Kebolehkesanan kembali kepada larian pengeluaran | Dicetak di tempat yang mudah luntur atau tersembunyi di bawah meterai |
| Tarikh baik digunakan sebelum | Tarikh ketahanan minimum | Format tarikh kabur, tiada nasihat penyimpanan di sebelahnya |
| Negara asal | Tempat teh ditanam atau, jika diperlukan, diproses | Menyiratkan satu asal tunggal pada campuran berbilang sumber |
Panduan penyimpanan ("simpan di tempat sejuk, kering, jauh daripada bau kuat") tidak selalu mandatori tetapi hampir selalu munasabah bagi teh, yang menyerap kelembapan dan aroma lebih pantas daripada kebanyakan barangan kering.
Menamakan Produk Tanpa Mengelirukan Pembeli
Nama produk perlu memberitahu pembeli apa yang mereka beli, walaupun nama jenama mendominasi panel hadapan. "Sunset Garden" sahaja bukan nama makanan; "Curahan Buah Rosehip dan Hibiscus Sunset Garden" adalah nama makanan. Berhati-hati dengan perkataan "teh" itu sendiri: di beberapa pasaran perkataan itu secara ketat bermaksud tumbuhan teh sebenar, jadi produk herba dan buah lebih selamat diterangkan sebagai curahan atau teh herba bergantung kepada konvensyen tempatan. Nama yang merujuk kepada suatu tempat, gred atau tumbuhan yang bukan ramuan utama mengundang cabaran.
Ramuan, Alergen dan Perisa
Senaraikan setiap ramuan mengikut susunan menurun berat sepertimana ia dimasukkan ke dalam campuran, menggunakan nama yang pengguna akan kenali. Bagi produk herba satu-tumbuhan, memberikan nama biasa ditambah nama botani menghapuskan kekaburan antara spesies. Perisa yang ditambah mesti muncul sebagai ramuan, dan sebarang kacang, bijirin atau bahan alergenik lain dalam campuran perlu dikenal pasti mengikut keperluan pasaran sasaran, biasanya dengan penekanan dalam senarai. Teh hitam, hijau atau herba tulen jarang membawa alergen yang diisytiharkan, tetapi campuran dengan kandungan kacang atau bijirin ada, dan pernyataan sentuhan silang perlu mencerminkan apa yang sebenarnya berlaku pada barisan pembungkusan berbanding "mungkin mengandungi" yang umum.