Sedikit bahan kosmetik yang mengisytiharkan dirinya sehidup minyak kamomil biru. Warna biru dakwat gelapnya sukar disalahkenali, dan ia juga punca kepada kedua-dua daya tariknya dan kerumitan utama formulasinya. Memahami dari mana warna itu datang, dan konstituen mana yang berada di sebalik kedudukan menenangkannya, mengubah rasa ingin tahu yang menarik menjadi keputusan bahan yang terkawal.
Kamomil Jerman berbanding Roman
Titik kekeliruan pertama ialah nama. Kamomil biru ialah kamomil Jerman, Matricaria chamomilla (sinonim Matricaria recutita). Ia spesies berbeza daripada kamomil Roman, Chamaemelum nobile, dan kedua-dua minyak ini tidak boleh saling ditukar. Kamomil Jerman menghasilkan minyak biru gelap yang dibincangkan di sini, kaya dengan kamazulena dan bisabolol. Minyak kamomil Roman berwarna biru pucat hingga kuning dan didominasi ester alifatik, memberikan aroma lebih manis seakan epal dan profil konstituen yang sangat berbeza. Pesanan belian yang hanya menyatakan "kamomil" membiarkan perkara ini terbuka, jadi nama Latin harus ada pada spesifikasi.
Dari mana datangnya warna biru
Fakta paling luar jangka tentang minyak ini ialah warna biru tidak wujud pada tumbuhan yang sedang membesar. Kepala bunga mengandungi prekursor lakton seskuiterpena tanpa warna dipanggil matricin. Di bawah haba penyulingan wap, matricin terurai dan bertukar menjadi kamazulena, sebatian biru pekat. Dengan kata lain, warna itu dihasilkan dalam periuk penyulingan, bukan dituai daripada ladang. Inilah sebabnya kepekatan warna biru berbeza antara lot: ia bergantung kepada berapa banyak matricin yang dibawa tanaman dan keadaan penyulingan. Warna yang lemah boleh menjadi petunjuk bahawa bahan mentah atau proses menghasilkan kamazulena yang sedikit.
Bisabolol, kamazulena dan kemotip
Selain kamazulena, konstituen yang membawa reputasi bahan ini ialah alfa-bisabolol dan bisabolol oksida A dan B. Kamomil Jerman bukan satu kimia tetap tunggal; ia wujud sebagai kemotip yang diiktiraf, berbeza mengikut komponen mana yang dominan. Kemotip kaya bisabolol membawa perkadaran tinggi alfa-bisabolol bebas, manakala kemotip kaya oksida didominasi oleh bisabolol oksida. Kedua-duanya adalah kamomil Jerman yang sah, tetapi bertindak sebagai bahan berbeza bagi perumus yang membina produk konsisten, jadi kemotip harus dinamakan pada spesifikasi dan disahkan berbanding profil GC-MS dan bukan diandaikan. Perkadaran juga berubah mengikut asal tanaman, masa penuaian dan penyulingan, itulah sebabnya janji tunggal pembekal tentang "bisabolol tinggi" bermakna sedikit tanpa profil lot yang menyokongnya.