Selama bertahun-tahun, label madu UE bisa bertuliskan "campuran madu UE dan non-UE" dan tetap patuh. Kalimat itu tidak memberi tahu konsumen apa pun dan memang dirancang demikian. Sejak 14 Juni 2026, itu tidak lagi cukup. Direktif (UE) 2024/1438 mewajibkan setiap negara asal disebutkan dan diberi persentasenya, dan bagi lini madu private label, ini mengubah formalitas pelabelan menjadi pertanyaan pengadaan.
Apa yang Kini Dikatakan Aturan Ini
Setiap negara asal dari campuran madu harus muncul pada label, di bidang pandang utama, terdaftar urutan menurun berdasarkan berat, masing-masing dengan persentase kontribusinya. Toleransi lima poin persentase diizinkan pada tiap bagian, yang mengakui bahwa mencampur bukanlah latihan laboratorium.
Negara Anggota diwajibkan mentransposisikan direktif paling lambat 14 Desember 2025, dan aturan berlaku mulai 14 Juni 2026. Desain kemasan yang lebih tua dari perubahan ini tidak diberi masa peralihan: madu yang dipasarkan setelah tanggal itu harus memuat pernyataan yang baru.
Satu-satunya Penyederhanaan, dan Mengapa Tidak Otomatis
Direktif mengizinkan Negara Anggota mengizinkan persentase hanya ditampilkan untuk empat bagian terbesar, asalkan keempatnya bersama mencakup lebih dari 50% campuran. Ini opsi nasional, bukan aturan seluruh UE. Merek yang menjual di beberapa pasar tidak bisa berasumsi penyederhanaan berlaku di mana pun; harus diperiksa negara demi negara, dan label paling aman adalah yang tetap patuh tanpa penyederhanaan itu.
Mengapa Ini Masalah Pengadaan Sebelum Menjadi Masalah Pelabelan
Untuk menulis "Türkiye 60%, Ukraina 25%, Argentina 15%" secara jujur, seseorang harus tahu asal setiap lot yang masuk ke dalam campuran, berdasarkan berat, dan menyimpan catatan itu selama proses pencampuran. Jika pemasok tidak bisa menyediakan data asal tingkat lot, persentase tidak bisa ditulis, dan merek dibiarkan memilih antara label yang tidak bisa dibuktikan dan produk yang tidak bisa dijual.
Data itu harus ada di sumbernya. Tidak bisa direkonstruksi di jalur pengemasan, dan tidak bisa disimpulkan dari sertifikat analisis. Memintanya karena itu bagian dari pengarahan pengadaan, bukan bagian dari persetujuan desain kemasan.
Jalur Asal Tunggal
Ada jalur yang lebih sederhana. Madu yang sepenuhnya berasal dari satu negara membawa negara itu sebagai asalnya, tanpa persentase dan tanpa urutan menurun yang perlu dikelola. Bagi merek yang menginginkan label bersih dan cerita jelas, pengadaan asal tunggal melakukan keduanya.
Türkiye membuat ini realistis, bukan sekadar butik. Ini adalah produsen madu alami terbesar kedua di dunia, dan khususnya pada madu pinus, Türkiye memasok sekitar 90% produksi dunia — produk khas yang tersedia dalam skala industri dari satu asal. Lini madu pinus Turki asal tunggal adalah label yang menuliskan dirinya sendiri.
Tanggung Jawab, dan Apa yang Harus Ditulis
Kewajiban berada pada operator dengan nama siapa madu dipasarkan — pemilik merek dalam program private label. Pemasok bisa dan sebaiknya menyediakan data asal tingkat lot, analisis batch, dan informasi komposisi yang menjadi dasar label; tapi tidak bisa memikul tanggung jawab hukum atas label dengan nama orang lain di atasnya. Pembagian tertulis singkat tentang siapa memasok apa, dan siapa menyetujui desain kemasan terhadapnya, menyelesaikan pertanyaan ini sebelum menjadi sengketa.
TeraVella bekerja di bidang madu sebagai mitra pengadaan — kami tidak mengklaim memiliki peternakan lebah atau pabrik pengisian. Kami memverifikasi produsen sesuai pengarahan Anda, mendokumentasikan asal pada tingkat lot agar pernyataan label ditulis dari data, mengumpulkan analisis batch, dan mengelola pengemasan dalam toples, kaleng, atau curah di bawah merek Anda sendiri dengan persyaratan tujuan — termasuk syarat fasilitas yang disetujui UE untuk madu negara ketiga — diperiksa di awal. Kami memegang ISO 9001, ISO 22000, dan ISO 27001 serta tidak mengklaim organik atau sertifikasi lain. Volume dan harga dikonfirmasi saat penawaran harga.
